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Detail Roncobello TI DOC - Valsangiacomo
Capacità: 75cl.
Anno: 2019
Nazione: Svizzera
Produttore: Valsangiacomo, Mendrisio
Regione: Mendrisiotto
Regione: Ticino
Tipologia: Rosso
Vitigno: Merlot

RONCOBELLO TI DOC - VALSANGIACOMO


CHF 22.00
Quantità

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Prima annata prodotta: 1957

Vigneti: Morbio

Vinificazione: tradizionale

Caratteristiche: fruttato con gusto pieno

Abbinamenti: carne alla brace, formaggi

Temperatura servizio: 16-18°C

Dallo storico vigneto di Morbio, un classico della produzione Valsangiacomo. Si tratta di un merlot elegante e morbido con spiccati caratteri di frutta rossa ben matura.

Valsangiacomo, Mendrisio

Attiva nell’importazione e nella commercializzazione di prodotti vinicoli, nasce nel 1831. Successivamente, a partire da inizio 1900, l’azienda si è specializzata nella produzione assumendo un ruolo di protagonista e di figura di riferimento nell’ambito della vitivinicoltura del Canton Ticino. La conduzione e la gestione dell’attività, giunta ora alla sesta generazione, resta di carattere famigliare.

Con le più moderne e attuali tecniche enologiche, l’azienda produce vini del Canton Ticino di alta qualità divenuti ormai dei classici nel panorama svizzero ed internazionale. Alcuni vini sono inoltre prodotti in quantità molto limitata o addirittura solo in annate eccezionali. L’affinamento avviene nelle caratteristiche cantine di Mendrisio che godono di condizioni naturali di temperatura ed umidità. Presupposti questi per una perfetta maturazione.

Oggi l’azienda Valsangiacomo produce diverse tipologie di vino privilegiando, nella coltivazione delle uve, i migliori “terroirs” situati sulle colline del Mendrisiotto. La varietà predominante è il Merlot e particolare attenzione viene riservata nella selezione delle uve al fine di esaltare al meglio il carattere di questo nobile e raffinato vitigno di origine bordolese.