{"title":"Il Siciliano","description":"","products":[{"product_id":"marsala-il-siciliano-17","title":"Marsala Il Siciliano Liquore 17%","description":"\u003cp data-end=\"371\" data-start=\"341\"\u003e\u003cstrong data-end=\"353\" data-start=\"341\"\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Sicilia, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"373\"\u003e\u003cstrong data-end=\"385\" data-start=\"373\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Grillo, Catarratto, Inzolia, Damaschino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"493\" data-start=\"429\"\u003e\u003cstrong data-end=\"440\" data-start=\"429\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambra dorato intenso con riflessi caldi e luminosi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"694\" data-start=\"495\"\u003e\u003cstrong data-end=\"507\" data-start=\"495\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Dolce e armonioso, con note di frutta secca, fichi, miele e caramello. Emergono sentori di vaniglia, mandorla e un delicato accenno ossidativo, tipico del Marsala invecchiato in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"974\" data-start=\"696\"\u003e\u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"696\"\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Avvolgente e vellutato, con dolcezza equilibrata e corpo morbido. Il gusto è persistente e caldo, con ritorni di nocciola, uva passa e miele. La buona acidità finale dona equilibrio e piacevolezza, rendendolo ideale sia da meditazione che in abbinamento a dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1011\" data-start=\"976\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1000\" data-start=\"976\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 17% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"1013\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1041\" data-start=\"1013\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1297\" data-start=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1070\" data-start=\"1054\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Perfetto con pasticceria secca, cannoli, cassate e dolci al cucchiaio. Ottimo anche con formaggi stagionati o erborinati, oppure come vino da fine pasto. In cucina, arricchisce salse e dessert come lo zabaione o il tiramisù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1538\" data-start=\"1299\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1311\" data-start=\"1299\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Prodotto nella zona classica del Marsala DOC, nella provincia di Trapani. Il clima mediterraneo e i suoli calcareo-sabbiosi, influenzati dalla brezza marina, donano alle uve concentrazione aromatica e una nota salina tipica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1813\" data-start=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1558\" data-start=\"1540\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Il vino base viene fortificato con alcol vinico e mosto cotto per ottenere il grado alcolico desiderato e la dolcezza equilibrata. Segue un periodo di affinamento in botti di rovere per almeno un anno, che conferisce morbidezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2316\" data-start=\"1815\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1831\" data-start=\"1815\"\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e Il Marsala Il Siciliano Fine DOC 17% è un vino liquoroso tradizionale, dolce e avvolgente, imbottigliato e distribuito da DIWISA Distillerie Willisau AG, azienda svizzera con una lunga esperienza nella distillazione e nel commercio di vini fortificati. Rappresenta una versione accessibile ma autentica del Marsala DOC, caratterizzato da un equilibrio tra dolcezza, calore e aromi di frutta secca e miele. Ideale per accompagnare dessert, ma anche perfetto come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2338\" data-start=\"2318\"\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e DOC — Marsala Fine \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2374\" data-start=\"2360\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino Liquoroso \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2428\" data-start=\"2414\"\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2318\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2462\" data-start=\"2448\"\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzione integrata\u003c\/p\u003e","brand":"Il Siciliano","offers":[{"title":"nd \/ 100 cl","offer_id":55109025857884,"sku":"7617700637103","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/03ed66548658ad7850a5d4a83e630460839cd628_Il_Siciliano_Marsala_600x600_6ec041a4-2f22-438e-9b7f-3b079f67cbe1.webp?v=1753550864"}],"url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/collections\/il-siciliano.oembed","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}