{"product_id":"chateau-minuty-rose-et-or-aop","title":"Château Minuty Rose et Or AOP Côtes de Provence Jahrgang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Provence, Frankreich (Château Minuty Rose et Or AOP)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Grenache, Cinsault, Rolle\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Zartes, leuchtendes Rosa mit feinen kristallinen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intensiv und elegant. In der Nase entfaltet er frische Zitrusaromen, dominiert von rosa Grapefruit, die harmonisch mit Noten von weißem Pfirsich und zarten floralen Anklängen verschmelzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Äußerst raffiniert und komplex. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und rund, mit einer exzellenten Aromakonzentration, die an weiße Steinfrüchte erinnert. Der Abgang ist lang, seidig und leicht salzig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 % Vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zu Speisen:\u003c\/strong\u003e Exklusive Aperitifs, roher Fisch, Austern, Bouillabaisse, Sushi, Sashimi, raffinierte asiatische Küche und Sommersalate mit roten Beeren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence. Trauben von den besten Parzellen des Weinguts (Vins de Domaine), gelegen auf Schieferböden und lehmig-kalkigen Böden, beeinflusst vom maritimen Klima der Halbinsel Saint-Tropez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Strenge Auswahl und Handlese. Direkte Pressung und Weinbereitung bei kontrollierten niedrigen Temperaturen, um die Extraktion und Erhaltung der primären Aromen zu maximieren. Keine malolaktische Gärung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Rose et Or ist das Sinnbild der önologischen Exzellenz von Château Minuty, ein wahrer \"Signature-Wein\", geschaffen aus der Leidenschaft von Jean-Etienne und François Matton. Dieser gastronomische Rosé der Spitzenklasse fängt die Quintessenz des provenzalischen Terroirs ein und bietet ein sensorisches Erlebnis, das auf einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtklarheit und struktureller Eleganz basiert. Ein prestigeträchtiges Etikett, das für die schönsten geselligen Momente konzipiert wurde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Roséwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Nicht zutreffend\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAuszeichnungen und Bewertungen:\u003c\/strong\u003e Kontinuierlich von internationalen Kritikern ausgezeichnet (z.B. James Suckling: 92+\/100 | Vivino: durchschnittlich 4,2\/5).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProduktionsphilosophie:\u003c\/strong\u003e Integrierter Anbau (Zertifizierung HVE - Haute Valeur Environnementale 3)\u003c\/p\u003e","brand":"Minuty","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":58727851852124,"sku":"3552940003051","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/MinutyRoseetOrAOP_1.jpg?v=1787213362","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/de\/products\/chateau-minuty-rose-et-or-aop","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}