{"product_id":"minuty-rose-et-or-cotes-de-provence","title":"Château Minuty Rose et Or AOP Côtes de Provence Jahrgang","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Provence, Frankreich\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Grenache, Cinsault, Rolle\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Zartes, leuchtendes Rosa mit feinen kristallinen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intensiv und elegant. In der Nase entfaltet er frische Zitrusaromen, dominiert von rosa Grapefruit, die harmonisch mit Noten von weißem Pfirsich und zarten floralen Anklängen verschmelzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Äußerst raffiniert und komplex. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und rund, mit einer ausgezeichneten aromatischen Konzentration, die an weißfleischige Früchte erinnert. Der Abgang ist lang, seidig und leicht salzig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12.5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e Exklusive Aperitifs, roher Fisch, Austern, Bouillabaisse, Sushi, Sashimi, raffinierte asiatische Küche und sommerliche Salate mit roten Früchten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence. Trauben von den besten Parzellen des Weinguts (Vins de Domaine), gelegen auf Schieferböden und lehmig-kalkigen Böden, beeinflusst vom maritimen Klima der Halbinsel Saint-Tropez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Strenge Selektion und Handlese. Direkte Pressung und Vinifikation bei kontrolliert niedrigen Temperaturen, um die Extraktion und Erhaltung der primären Aromen zu maximieren. Keine malolaktische Gärung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Rose et Or ist das Emblem der Weinbau-Exzellenz von Château Minuty, ein wahrer \"Signature-Wein\", geschaffen aus der Leidenschaft von Jean-Etienne und François Matton. Dieser hochwertige gastronomische Rosé fängt die Quintessenz des provenzalischen Terroirs ein und bietet ein sensorisches Erlebnis, das auf einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtpurheit und struktureller Eleganz basiert. Ein prestigeträchtiges Etikett, das dazu gedacht ist, die raffiniertesten geselligen Momente zu verschönern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKlassifizierung:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Roséwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e Nicht zutreffend\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAuszeichnungen und Bewertungen:\u003c\/strong\u003e Kontinuierlich von der internationalen Kritik ausgezeichnet (z.B. James Suckling: 92+\/100 | Vivino: 4.2\/5 im Durchschnitt).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProduktionsphilosophie:\u003c\/strong\u003e Integrierte Produktion (HVE-Zertifizierung - Haute Valeur Environnementale 3)\u003c\/p\u003e","brand":"Minuty","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":58727851852124,"sku":"3552940003051","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/MinutyRoseetOrAOP_1.jpg?v=1787213362","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/de\/products\/minuty-rose-et-or-cotes-de-provence","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}