{"product_id":"nina-rose-igt-isola-dei-nuragi-bovale-vermentino-su-entu","title":"Nina Rosè IGT Isola dei Nuragi - Bovale, Vermentino Rosé Su' Entu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Sardinien, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Bovale und Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Zartes Rosa mit leuchtenden Reflexen, das an Rosenblätter erinnert und leichte Pfirsichnuancen aufweist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Elegant und zart, mit einem Hauch von kleinen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von leichten Zitrusnoten und floralen Nuancen von Hagebutte und Orangenblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Am Gaumen ist er frisch, mineralisch und gut ausgewogen. Der Schluck ist herzhaft, mit einem angenehm fruchtigen Abgang und einer leichten salzigen Note, die das Herkunftsgebiet widerspiegelt. Die Frische wird durch eine lebendige Säure unterstützt, die diesen Rosé angenehm und erfrischend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 12,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8\/10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Passt hervorragend \u003cstrong\u003ezu:\u003c\/strong\u003e Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen, Schalentieren und Gemüserisotto. Passt auch perfekt zu Frischkäse, Fischcarpaccio und mediterranen Gerichten wie Salaten und gebratenen Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Dieser Rosé spiegelt das einzigartige Terroir Sardiniens wider, das durch sandige und kalkhaltige Böden gekennzeichnet ist, die den Meereswinden ausgesetzt sind, die dem Wein eine charakteristische Würze verleihen. Die Trauben wachsen unter der intensiven Sonne der Insel, was eine optimale Reifung und eine hohe Aromenkonzentration begünstigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Die Bovale- und Vermentino-Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Nach einer sanften Pressung wird der Most bei niedriger Temperatur vergoren, um die Primäraromen von roten Früchten und floralen Noten hervorzuheben. Die Verfeinerung erfolgt in Stahl, um die Frische und Lebendigkeit des Weines zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Nina Rosè IGT Isola dei Nuragi ist ein lebendiger und leichter Rosé, der die für das Mittelmeer typische Frische und den Charakter verkörpert. Dieser von Su‘ Entu hergestellte Wein ist eine Hommage an Sardinien und seine Ess- und Weinkultur. Dank seiner Mineralität und der Leichtigkeit seiner Aromen ist er eine ausgezeichnete Wahl für ein vielseitiges und angenehmes Sommer-Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKlassifizierung:\u003c\/strong\u003e IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Roséwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePhilosophie:\u003c\/strong\u003e Integrierte Produktion\u003c\/p\u003e","brand":"Su' Entu","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":55991537860956,"sku":"8051511520030","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/Nina_Ros_IGT_Isola_dei_Nuragi_-_Bovale_Vermentino_Rosati_Su_Entu.png?v=1768908716","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/de\/products\/nina-rose-igt-isola-dei-nuragi-bovale-vermentino-su-entu","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}