{"title":"Bourbon pur du Kentucky","description":"\u003cp\u003eLe Kentucky Straight Bourbon est un whisky américain de grande tradition, principalement produit dans l'État du Kentucky. Obtenu à partir d'un mélange contenant au moins 51 % de maïs et vieilli pendant au moins deux ans dans des fûts neufs de chêne carbonisé, il se distingue par son caractère ample et harmonieux. Au nez, il offre des notes de vanille, de caramel et d'épices douces, avec des accents de bois torréfié et de miel. En bouche, il est doux, rond et chaud, avec une finale longue et légèrement épicée. Symbole de l'artisanat du Sud des États-Unis, il est parfait pour être dégusté pur ou dans des cocktails classiques comme l' \u003cem data-start=\"614\" data-end=\"629\"\u003eOld Fashioned\u003c\/em\u003e et le \u003cem data-start=\"635\" data-end=\"647\"\u003eMint Julep\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bulleit-bourbon-frontier-whiskey-kentucky-straight-bourbon-45","title":"Bulleit Bourbon Frontier Kentucky Straight Bourbon whisky américain 45 %","description":"\u003cp data-start=\"236\" data-end=\"285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"236\" data-end=\"248\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Shelbyville, Kentucky, États-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"357\"\u003e \u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"315\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 68% Maïs – 28% Seigle – 4% Orge Maltée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"359\" data-end=\"415\"\u003e \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"370\"\u003eCouleur : Ambre\u003c\/strong\u003e intense avec des reflets dorés et cuivrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"670\"\u003e \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"429\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Complexe et enivrant, avec des notes de bois torréfié, de vanille, de caramel et d'épices douces. On y perçoit des accents de noix de muscade, d'écorce d'orange et une légère note fumée de chêne, rappelant le vieillissement en fûts neufs carbonisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"986\"\u003e \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"683\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Chaud et structuré, avec un équilibre parfait entre douceur et épices. Le maïs apporte rondeur et douceur, tandis que le seigle offre une fraîcheur épicée vive. Des notes de caramel, de miel, de poivre noir et de bois torréfié conduisent à une finale longue, sèche et harmonieuse, avec des notes de vanille et de toffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1018\"\u003e \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1012\"\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 45%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1118\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1048\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16 – 18 °C, idéal à déguster pur ou avec un grand glaçon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1336\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1136\"\u003eAccords mets et boissons :\u003c\/strong\u003e Excellent pur ou comme base pour des cocktails classiques tels que l'Old Fashioned, le Manhattan ou le Whiskey Sour. Il se marie à merveille avec les barbecues, les viandes fumées, le chocolat noir et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1633\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1350\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Le Kentucky est le berceau du bourbon, grâce à son eau calcaire pure et à son climat chaud et humide qui favorise un vieillissement uniforme. Les fûts neufs de chêne américain carbonisés (Char #4) lui confèrent structure et profondeur aromatique, avec des notes élégantes de vanille, d'épices et de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1917\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1669\"\u003eDistillation :\u003c\/strong\u003e Le mélange de céréales est fermenté avec des levures exclusives et distillé en colonne, selon la tradition du bourbon. Il est ensuite vieilli pendant au moins 6 ans dans des fûts de chêne américain neufs et carbonisés, ce qui lui confère complexité et douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"2290\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1919\" data-end=\"1935\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 45% est une icône du whisky américain, caractérisé par un profil épicé et puissant grâce à sa forte teneur en seigle. Il allie élégance et intensité, offrant une dégustation équilibrée, chaude et persistante. Avec son caractère authentique et moderne de frontière, il représente la quintessence du bourbon du Kentucky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2292\" data-end=\"2491\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2312\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Kentucky Straight Bourbon Whiskey\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2292\" data-end=\"2491\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2349\" data-end=\"2363\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Whisky américain\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2292\" data-end=\"2491\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2383\" data-end=\"2397\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Ne contient pas de sulfites ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2493\" data-end=\"2637\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2493\" data-end=\"2514\"\u003eRécompenses et notes :\u003c\/strong\u003e Wine Enthusiast : 95 points | San Francisco World Spirits Competition : Médaille d’or | Ultimate Spirits Challenge : 92\/100\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2493\" data-end=\"2637\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2430\" data-end=\"2444\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production Traditionnelle – Bourbon « Straight »\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109023924572,"sku":"082000789611","price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/Bulleit_Bourbon_Frontier_Whiskey_Kentuchy_Straight_Bourbon_Whisky_Americani_45.png?v=1759419599"},{"product_id":"four-roses-bourbon-kentucky-straight-bourbon-40","title":"Four Roses Bourbon Kentucky Straight Bourbon Whisky Américains 40%","description":"\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"199\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Lawrenceburg, Kentucky, États-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"299\"\u003e \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"257\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Maïs (environ 60 %), seigle et malt d'orge\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"376\"\u003e \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"312\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambre doré lumineux avec des reflets chauds et des nuances caramélisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"570\"\u003e \u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"390\"\u003eParfum :\u003c\/strong\u003e Élégant, floral et doux, avec des notes de miel, de vanille, de pomme, de poire et d'épices légères. On perçoit des notes de bois torréfié, de caramel et une délicate touche d'amande et de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"885\"\u003e \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"583\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Souple, équilibré et de corps moyen. En bouche, il offre un parfait équilibre entre douceur et épices, avec des notes de vanille, de fruits jaunes, de caramel et de chêne. La texture est veloutée, tandis que la finale est propre, délicatement sèche et persistante avec une agréable note de vanille et de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"917\"\u003e \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"911\"\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"958\"\u003e \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"947\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10\/14° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1190\"\u003e \u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"976\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal à déguster pur ou avec des glaçons. Parfait pour les cocktails classiques comme l'Old Fashioned, le Manhattan ou le Whiskey Sour. Il se marie également bien avec les desserts à la vanille, au chocolat au lait, au caramel et les fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1192\" data-end=\"1492\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1204\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Produit au cœur du Kentucky, berceau historique du bourbon américain. Le climat continental et la structure particulière des entrepôts de maturation — bas et à un seul étage — favorisent une évolution homogène et lente du distillat, lui conférant douceur et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1888\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1528\"\u003eDistillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en colonne et en alambic. Vieillissement en fûts neufs de chêne américain carbonisé. Four Roses utilise deux recettes de céréales (mash bills) différentes et cinq souches de levure exclusives, combinées pour obtenir dix variantes aromatiques qui sont habilement assemblées pour créer le profil final du bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"2362\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1906\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le Four Roses Bourbon Kentucky Straight est une icône du whisky américain, symbole d’élégance, de douceur et de cohérence stylistique. Distillé avec passion et selon une méthode traditionnelle, il offre un bouquet floral et fruité unique, où la vanille et le miel se fondent avec des épices douces et de légères notes de bois torréfié. Un bourbon harmonieux et accessible, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le charme authentique du Kentucky sans renoncer à la qualité et à la raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2364\" data-end=\"2420\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2364\" data-end=\"2384\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Kentucky Straight Bourbon Whiskey\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2422\" data-end=\"2478\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2436\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Distillé de céréales (Bourbon Whiskey)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2480\" data-end=\"2549\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2480\" data-end=\"2494\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des céréales (gluten) – Sans sulfites ajoutés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2551\" data-end=\"2574\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2551\" data-end=\"2572\"\u003eRécompenses et scores :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2575\" data-end=\"2778\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2575\" data-end=\"2635\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2577\" data-end=\"2635\"\u003e Médaille d'Or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2636\" data-end=\"2664\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2638\" data-end=\"2664\"\u003e 89\/100 – Whisky Advocate \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2665\" data-end=\"2778\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2667\" data-end=\"2778\"\u003e 90\/100 – Wine Enthusiast\u003cbr data-start=\"2691\" data-end=\"2694\"\u003e Récompenses régulières pour l'équilibre et la qualité de construction des millésimes récents.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2780\" data-end=\"2920\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2780\" data-end=\"2794\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production intégrée – méthode américaine traditionnelle, avec une attention particulière à la pureté du distillat et à la qualité des fûts.\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109023957340,"sku":"5000299101100","price":31.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/image.png?v=1753550750"},{"product_id":"jim-beam-white-label-kentucky-straight-bourbon-40","title":"Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon Whisky Américains 40%","description":"\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"215\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Clermont, Kentucky, États-Unis d'Amérique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"358\"\u003e \u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"279\"\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mélange de céréales composé d’environ 75 % de maïs, 13 % de seigle et 12 % d’orge maltée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"433\"\u003e \u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"371\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambre clair, limpide et lumineux, avec des reflets dorés chaleureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"689\"\u003e \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"447\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Des arômes doux et ronds de vanille et de caramel, accompagnés de notes de miel, de céréales grillées et de bois jeune. Des accents d'épices douces, comme la cannelle et le poivre blanc, ainsi qu'une légère touche fumée provenant du fût carbonisé, apparaissent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"971\"\u003e \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"702\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Doux et équilibré, avec une douceur initiale de sucre de canne et de vanille qui évolue vers des notes de chêne, d'épices et de céréales. Corps moyen, finale sèche et propre avec des retours de caramel et de torréfaction. Élégant et polyvalent, parfait pur ou en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1008\"\u003e \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"997\"\u003eContenance en alcool :\u003c\/strong\u003e 40 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1010\" data-end=\"1049\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1038\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 18\/20° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1051\" data-end=\"1305\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1067\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal pur ou sur glace, il se prête parfaitement aux cocktails classiques tels que l'Old Fashioned, le Whiskey Sour et le Manhattan. Excellent avec du chocolat noir, des desserts au caramel ou à la vanille, et avec des plats à base de viande grillée ou fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1593\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1319\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Produit au cœur du Kentucky, où l’eau filtrée naturellement à travers des roches calcaires garantit pureté et douceur. Le vieillissement en fûts de chêne américain neuf et carbonisé confère une couleur ambrée, des arômes doux et des notes vanillées caractéristiques du bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1973\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1610\"\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e Le moût de céréales est fermenté et distillé en colonne selon la méthode traditionnelle du Kentucky Bourbon. Un vieillissement minimum de 4 ans dans des fûts de chêne américain neufs enrichit le distillat en corps et en complexité aromatique.  Enfin, plusieurs fûts sont assemblés pour maintenir le style constant et reconnaissable de Jim Beam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"2404\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"1991\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le Jim Beam White Label Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% est une icône du bourbon américain, symbole de la tradition et du savoir-faire de la famille Beam. Doux, moelleux et harmonieux, il allie équilibre et authenticité, offrant une expérience gustative enveloppante et parfaitement équilibrée entre vanille, caramel et bois torréfié. C’est le bourbon idéal pour ceux qui recherchent qualité, simplicité et histoire à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2406\" data-end=\"2462\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2406\" data-end=\"2426\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Kentucky Straight Bourbon Whiskey\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2464\" data-end=\"2513\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2464\" data-end=\"2478\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Distillé \/ Bourbon vieilli\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2515\" data-end=\"2552\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2529\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Ne contient pas de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2554\" data-end=\"2757\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2554\" data-end=\"2575\"\u003eRécompenses et notes :\u003c\/strong\u003e Médaille d’Or – San Francisco World Spirits Competition (2016) ; Médaille d’Or – International Spirits Challenge (2019) ; Note moyenne internationale 82\/100 (Whisky Advocate)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2759\" data-end=\"2839\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2759\" data-end=\"2773\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production américaine traditionnelle – Méthode artisanale classique\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109024153948,"sku":"5010196091008","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/jim-beam-bottle-bourbon-whiskey-white_0_png.webp?v=1753550761"},{"product_id":"makers-mark-kentucky-straight-bourbon-whisky-americani-45","title":"Whiskys américains Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon 45 %","description":"\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"205\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Loretto, comté de Marion, Kentucky, États-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"339\"\u003e \u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"276\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Maïs 70 %, blé tendre rouge d'hiver 16 %, orge maltée 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"496\"\u003e \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"352\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambré intense avec des reflets dorés et cuivrés. Limpide et brillant, il exprime pleinement l’influence du chêne américain pendant le vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"777\"\u003e \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"510\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Doux et harmonieux, avec des notes enveloppantes de vanille, de caramel et de sucre de canne.  Suivent des notes de miel, de fruits mûrs (pomme cuite, cerise), de bois torréfié et une délicate pointe de cannelle et d'écorce d'orange. Le bouquet est ample, équilibré et irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1076\"\u003e \u003cstrong data-start=\"779\" data-end=\"790\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Doux et velouté, avec une entrée en bouche sucrée de caramel et de vanille.  Des notes épicées de poivre noir et de cannelle apparaissent au milieu du palais, équilibrées par une touche de miel et de fruits rouges. Finale longue et harmonieuse, avec des retours de bois torréfié et une légère chaleur qui accompagne la fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1078\" data-end=\"1108\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1102\"\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 45%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1227\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1138\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16\/18°C si dégusté pur. 15\/16°C si servi avec de la glace ou dans des cocktails classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1505\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1245\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec les desserts au chocolat noir, les pâtisseries au caramel et les tartes aux pommes.  Excellente association avec les fromages affinés et les viandes fumées.  Se marie magnifiquement avec les cigares de force moyenne.  Parfait également pour des cocktails comme l'Old Fashioned, le Manhattan ou le Boulevardier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1888\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1519\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Produit au cœur du Kentucky, dans une région caractérisée par des sols calcaires et de fortes variations thermiques saisonnières, idéales pour le vieillissement en fût. Maker's Mark utilise toujours la rotation manuelle des fûts pour garantir une uniformité de goût. Les fûts, en chêne américain neuf et fortement carbonisé, confèrent douceur, épices et profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1890\" data-end=\"2429\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1938\"\u003eDistillation :\u003c\/strong\u003e Maker’s Mark utilise la méthode traditionnelle « sour mash », qui consiste à ajouter une partie de moût déjà fermenté pour maintenir la qualité constante du produit. La double distillation se fait dans des alambics en cuivre, suivie d’un vieillissement dans des fûts neufs de chêne américain carbonisés à l’intérieur (niveau #3). Il n’est pas filtré à froid afin de préserver la richesse aromatique. Chaque fût est mis en bouteille uniquement lorsqu’il atteint sa maturité optimale, sans âge déclaré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2431\" data-end=\"3003\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2431\" data-end=\"2447\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon 45% est un chef-d’œuvre de l’artisanat américain, symbole d’élégance et de tradition. Il se distingue par sa structure douce et ronde, due à l’utilisation de blé au lieu de seigle, qui lui confère un profil sucré et velouté. Chaque bouteille est scellée manuellement avec le célèbre sceau de cire rouge, marque indéniable d’authenticité. Parfaitement équilibré entre douceur, bois et épices, c’est un bourbon polyvalent et raffiné, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative pleine, douce et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3060\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3025\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Whisky Bourbon Straight du Kentucky\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3062\" data-end=\"3117\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3062\" data-end=\"3076\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Distillé de céréales (Bourbon Whisky)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3401\" data-end=\"3439\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3401\" data-end=\"3415\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Ne contient pas de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3441\" data-end=\"3464\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3441\" data-end=\"3462\"\u003eRécompenses et scores :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3465\" data-end=\"3548\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3465\" data-end=\"3492\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3467\" data-end=\"3492\"\u003e Wine Enthusiast : 92\/100 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3493\" data-end=\"3520\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3495\" data-end=\"3520\"\u003e Whisky Advocate : 90\/100 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3521\" data-end=\"3548\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3523\" data-end=\"3548\"\u003e Whisky Magazine : 8,5\/10\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3550\" data-end=\"3626\"\u003e Reconnu pour sa qualité constante, son équilibre et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3550\" data-end=\"3626\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3119\" data-end=\"3133\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production intégrée et artisanale. Maker’s Mark allie tradition et savoir-faire : chaque bouteille est scellée à la main et chaque fût est retourné manuellement. Non certifié biologique, mais fidèle à une philosophie de production durable et respectueuse des matières premières.\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109024186716,"sku":"085246342978","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/makers-mark-bottle-bourbon-whiskey-classic_png.webp?v=1753550763"},{"product_id":"wild-turkey-kentucky-straight-bourbon-whisky-americani-40-5","title":"Whiskys américains Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon 40,5 %","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Lawrenceburg, Kentucky, États-Unis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"123\"\u003e \u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"64\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Mélange de maïs (75%), de seigle (13%) et de malt d'orge (12%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"179\"\u003e \u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"136\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambre doré intense avec des reflets cuivrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"500\"\u003e \u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"193\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Complexe et enveloppant, avec des notes de vanille, de miel et de caramel en premier plan.  Suivent des notes de zeste d'orange confite, d'épices douces, de bois torréfié et de tabac blond.  En finale, des accents de céréales grillées et de sucre de canne témoignent du vieillissement en fûts neufs de chêne américain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"868\"\u003e \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"513\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Doux et harmonieux, avec une entrée en bouche sucrée de vanille et de caramel. En bouche, il développe chaleur et profondeur grâce à des notes de poivre noir, de cannelle et de clou de girofle. Le corps est moyen, rond, bien équilibré par une légère note fumée et une touche de bois torréfié. Finale persistante et épicée, avec des retours de miel, de chêne et de sucre brûlé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"902\"\u003e \u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"894\"\u003eTaux d'alcool :\u003c\/strong\u003e 40,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"943\"\u003e \u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"932\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16\/18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1169\"\u003e \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"961\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Excellent à déguster seul ou dans des cocktails classiques comme l'Old Fashioned et le Manhattan.  Il se marie également parfaitement avec les viandes fumées, les rôtis, les fromages affinés, le chocolat noir ou les desserts au caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1171\" data-end=\"1621\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1183\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Produit au cœur du Kentucky, où l'eau naturellement riche en carbonate de calcium contribue à une distillation plus douce et plus pure. Le vieillissement se déroule dans des fûts de chêne américain à torréfaction intense (« Alligator Char »), qui lui confèrent sa couleur, son corps et ses notes caractéristiques de vanille et de bois fumé. Le climat continental de la région, avec ses fortes variations de température, favorise une maturation constante et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"2011\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1641\"\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e La composition du mélange (mash bill) est à base de maïs, de seigle et de malt d’orge, fermentée avec des levures sélectionnées et distillée dans des alambics à colonne.  Suivent ensuite au moins 5 ans de maturation dans des fûts neufs de chêne américain fortement torréfiés. Ce processus traditionnel, combiné à un contrôle manuel de la maturation, garantit un bourbon d’un grand équilibre et d’une personnalité affirmée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2013\" data-end=\"2607\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2013\" data-end=\"2029\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2029\" data-end=\"2032\"\u003e Le Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon 40,5% incarne l'essence même du bourbon américain : équilibré, aromatique et au caractère affirmé mais accessible. Des notes douces de caramel et de vanille se fondent avec une épices élégante et une légère sensation de bois torréfié.  Il s'agit d'une version plus douce et plus accessible que ses homologues à plus forte teneur en alcool, tout en conservant l'empreinte gustative inconfondible de la distillerie Wild Turkey. Un distillat idéal pour ceux qui souhaitent découvrir le monde du bourbon, parfait aussi bien en dégustation pure qu'en cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2609\" data-end=\"2657\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2629\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Bourbon Straight du Kentucky\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2659\" data-end=\"2692\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2659\" data-end=\"2673\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Whisky américain\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2694\" data-end=\"2731\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2708\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Ne contient pas de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2733\" data-end=\"2895\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2733\" data-end=\"2754\"\u003ePrix et notes :\u003c\/strong\u003e Note moyenne internationale : 84\/100\u003cbr data-start=\"2797\" data-end=\"2800\"\u003e Reconnu comme l'un des meilleurs bourbons \"entrée de gamme\" en termes de rapport qualité\/prix en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2897\" data-end=\"2965\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2897\" data-end=\"2911\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production artisanale traditionnelle\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109024252252,"sku":"8000040500188","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/S1920x1920-FWEBP_2bebf1ef-5ec7-4dd7-9fa9-96f2b575b151.webp?v=1753550766"},{"product_id":"woodford-reserve-kentucky-straight-bourbon-43-2","title":"Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky Américain 43,2%","description":"\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"216\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Versailles, comté de Woodford, Kentucky, États-Unis d’Amérique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"343\"\u003e \u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"302\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e 72 % maïs, 18 % seigle, 10 % orge maltée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"410\"\u003e \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"356\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambre chaud et brillant avec des reflets dorés intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"621\"\u003e \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"424\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Complexe et profond, avec des notes élégantes d'orange confite, de miel, de vanille et de fruits secs. Des notes épicées de cannelle et de noix de muscade apparaissent, ainsi que des accents de cacao, de tabac doux et de bois torréfié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"897\"\u003e \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"634\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Plein, rond et velouté. En bouche, il s’ouvre sur des notes douces de caramel et de toffee, suivies de nuances d’agrumes et d’épices. Le vieillissement en fûts de chêne neufs lui confère harmonie et profondeur, avec une finale persistante évoquant la vanille, le chêne et le caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"931\"\u003e \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"923\"\u003eTaux d'alcool :\u003c\/strong\u003e 43,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"972\"\u003e \u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"961\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1236\"\u003e \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"990\"\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Idéal avec les viandes grillées, les côtes de porc glacées, les fromages affinés, les desserts au chocolat noir ou au caramel. Excellent également comme digestif ou pour la préparation de cocktails classiques tels que l'Old Fashioned et le Manhattan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1625\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1250\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Le comté de Woodford, au cœur du Kentucky, offre un environnement idéal pour la production de bourbon. Le sous-sol calcaire filtre naturellement l'eau, l'enrichissant en minéraux et la préservant du fer. Le climat, avec ses fortes variations de température, contribue à un processus de maturation dynamique dans les fûts de chêne, conférant au distillat complexité et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1988\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1658\"\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e Les matières premières sont fermentées lentement avec des levures sélectionnées, puis distillées dans des alambics en cuivre selon la tradition « small batch ». Le vieillissement a lieu dans des fûts neufs de chêne américain carbonisés, qui confèrent au whisky sa couleur ambrée caractéristique et des notes douces de vanille et d’épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2017\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1999\" data-end=\"2015\"\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Le Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey est un distillat d’une grande élégance, d’un équilibre et d’une complexité aromatique exceptionnels, emblème du savoir-faire américain. Obtenu à partir d’un mélange de céréales soigneusement équilibré et vieilli dans des fûts de chêne neufs, il offre un bouquet riche et complexe allant du doux au épicé, en passant par des notes grillées et citronnées.\u003cbr data-start=\"2389\" data-end=\"2392\"\u003e Il incarne l'essence même du bourbon du Kentucky, avec un profil raffiné et une personnalité chaleureuse et enveloppante. Idéal à déguster pur ou comme base pour des cocktails haut de gamme, c'est un classique intemporel pour les amateurs de whisky authentique et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2668\" data-end=\"2724\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2668\" data-end=\"2688\"\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Kentucky Straight Bourbon Whiskey\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"2760\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2726\" data-end=\"2740\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Whisky américain\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2762\" data-end=\"2795\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2776\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2802\" data-end=\"2825\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2802\" data-end=\"2823\"\u003eRécompenses et scores :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2826\" data-end=\"3017\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2826\" data-end=\"2886\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2828\" data-end=\"2886\"\u003e Médaille d'Or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2887\" data-end=\"2915\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2889\" data-end=\"2915\"\u003e 94\/100 – Wine Enthusiast \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2916\" data-end=\"2955\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2918\" data-end=\"2955\"\u003e 92\/100 – Institut de test des boissons \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2956\" data-end=\"3017\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2958\" data-end=\"3017\"\u003e Classé parmi les \"meilleurs bourbons du Kentucky\" par Whisky Advocate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3024\" data-end=\"3318\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3024\" data-end=\"3038\"\u003ePhilosophie :\u003c\/strong\u003e Production artisanale en petits lots (« small batch ») avec une attention particulière à la qualité et au respect des techniques traditionnelles du bourbon du Kentucky. Non certifié biologique, mais expression d’une philosophie artisanale haut de gamme, fidèle à la tradition et à l’authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"Kentucky Straight Bourbon","offers":[{"title":"sd \/ 70cl","offer_id":55109024350556,"sku":"5099873025871","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/Holiday-Bottle.png?v=1753550773"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/collections\/Tivinum__800_x_800_px_82_0b9be8e9-54d3-46bd-a8f7-31710005100b.jpg?v=1759788031","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/fr\/collections\/kentucky-straight-bourbon.oembed","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}