{"product_id":"gewurztraminer-igt-bianco-svizzera-italiana","title":"Gewürztraminer IGT Suisse italienne Tenimenti dell'Or Agriloro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Tenimento dell'Or, Genestrerio, Canton Tessin, Suisse (Gewürztraminer IGT blanc Suisse italienne). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Jaune paille intense avec des reflets dorés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Intense et caractéristique, avec des notes dominantes de pétales de rose et de fruits exotiques, tels que le litchi et la mangue, accompagnées de nuances épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Souple et délicat, avec une structure équilibrée et une agréable fraîcheur. Des saveurs de fruits tropicaux mûrs émergent en bouche, soutenues par une légère minéralité qui ajoute de la complexité et de la persistance à la finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 10-12° C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins:\u003c\/strong\u003e Idéal avec des plats à base de poisson, crustacés, viandes blanches avec des sauces épicées et fromages à croûte lavée. Il s'accorde également bien avec des plats de cuisine asiatique ou épicée, en rehaussant les arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Les raisins de Gewürztraminer sont cultivés sur des terrains vallonnés avec un microclimat favorable, caractérisé par une bonne exposition au soleil et des brises fraîches qui garantissent une maturation optimale et une grande concentration aromatique dans le vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e La vinification prévoit un pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation contrôlée à basse température pour préserver les arômes primaires. L'affinage se déroule en acier inoxydable pour maintenir la fraîcheur et la pureté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription:\u003c\/strong\u003e Ce Gewürztraminer 2022 des Tenimenti dell'Or se distingue par son caractère aromatique et sa fraîcheur enveloppante. C'est un vin qui célèbre l'élégance du cépage, parfait pour ceux qui aiment les vins parfumés et polyvalents. Grâce à sa minéralité équilibrée et à sa fraîcheur vive, c'est un choix idéal aussi bien pour une consommation jeune que pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassification:\u003c\/strong\u003e IGT (Indication Géographique Typique).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Vin blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes:\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilosophie:\u003c\/strong\u003e Production intégrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenimenti dell'Or Agriloro","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":53502625022300,"sku":"Gewürztraminer-Tenimenti-2022","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/rn-image_picker_lib_temp_daaac955-a2d4-4502-92a3-6f137ea12b71.png?v=1742937967","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/fr\/products\/gewurztraminer-igt-bianco-svizzera-italiana","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}