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Detail Merlot VITI TI DOC - Istituto agrario Mezzana
Capacità: 75cl.
Anno: 2021
Nazione: Svizzera
Produttore: Istituto agrario Cantonale - Mezzana
Regione: Mendrisiotto
Regione: Ticino
Tipologia: Rosso
Vitigno: Merlot

MERLOT VITI TI DOC - ISTITUTO AGRARIO MEZZANA


CHF 13.50
Quantità

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Caratteristiche generali:
Vino rosso prodotto esclusivamente con uve Merlot provenienti dai vigneti dell'Azienda agraria cantonale di Mezzana situati sui territori dei comuni di Coldrerio e Balerna. La vinificazione è tradizionale e l'affinamento in grandi botti di legno.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso granato

Profumo: intenso, fresco fine ed equilibrato fruttato dominato in attacco da sentori di piccoli frutti (lampone fragola) che si evolve verso profumi di marasca e frutta cotta (prugne).

Sapore: morbido all'attacco, delicato ed equilibrato. Aromi intensi, struttura tannica ben equilibrata ed elegante. Piacevole persistenza.

Quantitativo: 30'000 bottiglie da 75 cl.

Temperatura di servizio: 16 - 18 °C

Istituto agrario Cantonale - Mezzana