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CARRELLO SPESA  |  VALUTA: CHF
Detail Le Pergole Biasca Riserva TI DOC - Meroni
Capacità: 75 cl.
Anno: 2016
Nazione: Svizzera
Produttore: Meroni Fratelli, Biasca
Regione: Bellinzonese e Alto Ticino
Regione: Ticino
Tipologia: Rosso
Vitigno: Merlot

LE PERGOLE BIASCA RISERVA TI DOC - MERONI


CHF 41.50
Quantità

Da un'attenta selezione delle migliori uve Merlot, provenienti da vitigni a pergola vecchia dai 35 ai 55 anni limitatamente al comune di Biasca, si ottiene questo grande vino, prodotto con una vigilata fermentazione in vasche inox, un invecchiamento in barriques per 22 mesi e un breve affinamento in bottiglia.

Il Pergole si presenta di colore rosso rubino intenso dai riflessi granata, limpido, di viscosità consistente, archetti stretti, lacrime lente. Di buona intensità olfattiva, al naso esprime una buona aromaticità della materia prima e, al palato, un'aromaticità importante, ciliegie e ribes. Morbido e con buon corpo all'attacco, è un vino ricco e strutturato, di buona acidità , con tannini ben presenti sebbene ancora un po' duri, dal finale lungo. Vino di ottima struttura, si accompagna eccellentemente con carni rosse e cacciagione. Servire a temperatura ambiente.

Località di provenienza delle uve: Biasca

Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione per 25-28 giorni, messo poi in barriques da 225 litri per 22 mesi. Affinato in bottiglia per 5 mesi.

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Meroni Fratelli, Biasca