Per l’abbondanza e la qualità dei suoi limoni, la Sicilia è tra le migliori produttrici di limoncello.
Il limone Siciliano è un frutto molto profumato per la qualità e la quantità di olii essenziali contenuti nella buccia.
Da una zona all’altra le dosi possono variare, ma gli ingredienti sono sempre gli stessi: alcool, zucchero e ovviamente scorze di limone !
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Usate il limoncello di Sicilia a fine pasto, per accompagnare dolci o per arricchire macedonie di frutta, otterrete così un dessert davvero digestivo!