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Detail Moscato d'Asti Palas DOCG - Chiarlo Michele
Capacità: 75cl.
Anno: 2020
Nazione: Italia
Produttore: Chiarlo Michele
Regione: Piemonte
Tipologia: Dolce
Vitigno: Moscato

MOSCATO D'ASTI PALAS DOCG - CHIARLO MICHELE


CHF 13.00
Quantità

AGGIUNGI AL CARRELLO

Il moscato era già largamente diffuso presso i Greci e i Romani, che ne apprezzavano le sue piacevoli caratteristiche di ottimo vino da dessert. Il nostro Nivole proviene dalle colline della zona di Canelli, con terre bianche sabbiose-calcaree di eccellente esposizione. È un Moscato deliziosamente aromatico con una polpa ricca di fragrante freschezza.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore:
giallo paglierino, con riflessi verdolini

Profumo:
intenso, aromatico, fruttato con sensazioni di salvia sclarea, pesca, pompelmo e meringa

Sapore:
netto, delicato, leggero, supportato da un'ottima acidità di base che rinfresca

EPOCA DI CONSUMO: per coglierne appieno la freschezza è consigliabile berlo nei primi 2-3 anni di vita

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-8° C

ACCOSTAMENTI: torte e piccola pasticceria, ottimo anche da solo come digestivo leggero e rinfrescante

Chiarlo Michele

Tradizione e rigore. Leggerezza e passione. Cura del paesaggio, arte, comunità. Sostenibilità e sperimentazione. Con una pennellata pop e un tocco di spensieratezza.
Dal 1956, Michele Chiarlo vinifica l’essenza del Piemonte, amando e valorizzando il più incredibile territorio vitivinicolo al mondo. Coltiviamo 110 ettari di vigneti tra Langhe, Monferrato e Gavi, i migliori cru nel pieno rispetto di severi criteri ecologici, del terroir e delle loro espressioni.