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Detail Lacrimarosa IGT Irpinia
Capacità: 75cl.
Anno: 2019
Nazione: Italia
Produttore: Mastroberardino
Regione: Campania
Tipologia: Rosato
Vitigno: Aglianico

LACRIMAROSA IGT IRPINIA


CHF 15.00
Quantità

AGGIUNGI AL CARRELLO

Vitigno: Aglianico

Vigneto: Lapio e Pietradefusi

Terreno: Argilloso - calcareo

Esposizione: Sud - Est

Altitudine: 400 m s.l.m.

Densità di impianto: In media 3000 ceppi per ettaro

Sistema di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato

Età vigneto: 10 anni

Resa per ettaro: Circa 70 quintali

Periodo di raccolta: Fine ottobre

Tecnica di vinificazione: Vinificazione classica in rosato, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento: In bottiglia per almeno un mese

Colore: Rosa intenso

Profumo: Bouquet delicato, fruttato, tipico del vitigno, con aromi che ricordano la pesca bianca, la peonia, il miele e il lampone. Raffinati profumi di prugne, minerali, bucce d'uva e pepe bianco

Sapore: Gusto secco e note di pesca e fragole

Abbinamenti Indicato con antipasti all'italiana, pasta asciutta, risotti, carni bianche e zuppe a base di pesce

Mastroberardino