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CARRELLO SPESA  |  VALUTA: CHF
Detail Il Moro IGT CH IT - Castello di Morcote
Capacità: 75 cl.
Anno: 2017
Nazione: Svizzera
Produttore: Tenuta Castello di Morcote
Regione: Luganese
Regione: Ticino
Tipologia: Rosso
Vitigno: Merlot

IL MORO IGT CH IT - CASTELLO DI MORCOTE


CHF 20.50
Quantità

Vinificazione e affinamento
Vinificazione di tipo tradizionale, fermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata.
L'affinamento avviene in vasche d'acciaio inox per 8 mesi. A dipendenza delle annate, questo vino può effettuare un breve passaggio in legno. Dopo l'assemblaggio, il vino viene affinato ulteriormente per 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche
Colore rosso intenso, al naso fresco, armonico e piacevole con sentore intenso di frutta matura. Un Merlot di carattere, morbido, fruttato, con un buon equilibrio tra acidità e sapidità .

AGGIUNGI AL CARRELLO

Tenuta Castello di Morcote

Una terra unica tra lago e cielo. Un castello medievale. Una storia di famiglia. Il terroir da cui provengono i nostri vini è costituito da coste adagiate sulla parte meridionale della catena prealpina verso la pianura padana, dove tra valli e montagne si intercalano decine di laghi. Questo paesaggio spettacolare è il risultato delle eruzioni vulcaniche e della formazione delle alpi avvenute 200 milioni di anni fa. La famiglia Gianini, proprietaria della Tenuta da quattro generazioni, coltiva la vigna su questa terra dove si produceva vino già ai tempi dei romani, all'ombra della torre e del Castello di Morcote. I vitigni coltivati sono Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay e Sauvignon. La viticoltura è molto accurata, principalmente manuale. Lavoriamo la vigna scrupolosamente in gestione biologica per rispettare questo ambiente unico, dove timo selvatico e ulivi " caratteristici della macchia mediterranea " hanno come sfondo le cime innevate delle montagne. La nostra volontà è di ottenere uve di altissima qualità per creare vini espressivi, puliti, profumati. Unici, poiché espressione della terra da cui provengono.