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Detail Alma Gran Cuvee Brut Franciacorta DOCG - Bellavista
Capacità: 75cl.
Nazione: Italia
Produttore: Bellavista
Regione: Lombardia
Tipologia: Spumante
Vitigno: Chardonnay Pinot Bianco Pinot Nero

ALMA GRAN CUVEE BRUT FRANCIACORTA DOCG - BELLAVISTA


CHF 35.00
Quantità

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La Cuvée Brut Bellavista è sicuramente il
Franciacorta al quale chiediamo, attraverso
il massimo della cura e delle attenzioni, di
rappresentare, in qualità e tipologia, il
valore della nostra terra.

Nasce dall'unione di almeno 30 selezioni, provenienti da più di 100 appezzamenti, coltivati in 10 comuni della Franciacorta.
Una buona parte dei vini di cui è costituita, fermenta e matura per sette mesi in piccole botti di rovere. A questo grande complesso di varianti olfattive e gustative si aggiungono i profumi ed i sapori dei "vini di riserva" di almeno 6/9 vendemmie precedenti. Il prezioso contributo dei "vini di riserva" affina la costante del gusto di Casa Bellavista e, soprattutto, conferisce al Franciacorta Cuvée Brut una suadenza ed una finezza inimitabili.

Le uve utilizzate
sono circa 80% Chardonnay e 20% Pinot
Nero e Pinot Bianco.

Ha spuma bianca, esuberante e di buona
persistenza; perlage fine e continuo.
Il colore giallo con evidenti riflessi
verdognoli.
Profumo ampio, invitante, ricco di fiori
bianchi e frutta matura (pere decana),
sottile di clorofilla e di vaniglia.
Sapore corrispondente al naso, sapido e
completo nel retrogusto.

Spessore e grande armonia si identificano
nell'eccellente eleganza ed equilibrio.

Servire a 6 °C.

Bellavista

LA POTENZA DEL SOGNO
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di “fare agricoltura” e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino.