{"product_id":"balin-igt-svizzera-italiana","title":"Balin IGT Svizzera Italiana - Merlot, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon Kopp Von der Crone-Visini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Castel San Pietro e Sementina, Canton Ticino, Svizzera (Balin IGT Svizzera Italiana)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 95% Merlot, 5% Arinarnoa e Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi granati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso e avvolgente, con note di bacche scure, spezie e accenni di liquirizia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti; ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralità che riflette il terroir ticinese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, formaggi stagionati e piatti a base di funghi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e I vigneti si trovano a Castel San Pietro e Sementina, coltivati secondo le norme della produzione integrata, promuovendo la biodiversità e trattando la natura in modo responsabile\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione e lunga macerazione in vasche d'acciaio; affinamento in barrique nuove e di un passaggio per circa 18 mesi\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBalin IGT Svizzera Italiana, la descrizione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Balin è un vino elegante e sfaccettato, dai sentori di bacche scure, profondo e complesso, con un grande potenziale e una straordinaria lunghezza \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e IGT Svizzera Italiana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremi e punteggi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata 2020:\u003c\/strong\u003e Ha ottenuto 93 punti dalla guida Falstaff.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzione integrata\u003c\/p\u003e","brand":"Kopp Von der Crone-Visini","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":53502414455132,"sku":"Balin-Merlot-2023","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 150 cl","offer_id":53502414487900,"sku":"Balin-Merlot-2023-150cl","price":105.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/2024-03-08-09-35-1969002.jpg?v=1742932579","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/products\/balin-igt-svizzera-italiana","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}