Vietti

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Barbera d'Asti DOCG Nizza La Crena VEGAN Rossi Vietti

CHF 102.00
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Annata: 2022
Formato: 150 cl

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Origine: Agliano Terme, Nizza Monferrato, Piemonte, Italia

Vitigno: 100% Barbera

Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei

Profumo: Aromi intensi di ciliegia nera, mora e spezie dolci, con note di erbe aromatiche e leggere sfumature floreali.

Sapore: Al palato si presenta strutturato e vellutato, con tannini eleganti e un'acidità vivace che conferisce freschezza. Le note di frutta nera e spezie sono bilanciate da una piacevole mineralità, offrendo un finale lungo e persistente.

Gradazione alcolica: 15%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Si abbina perfettamente con piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, nonché con ricette della tradizione piemontese come i tajarin al tartufo.

Terroir: Le uve provengono dal vigneto La Crena, noto per le sue viti di oltre 80 anni. Il suolo argilloso-calcareo e l'esposizione ottimale contribuiscono alla qualità eccezionale del vino.

Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio, seguita da 18 mesi di affinamento in botti di legno, di cui una parte nuove, per conferire complessità e struttura.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Wine Advocate: 93/100, Falstaff: 92/100, Wine Enthusiast: 90/100.

Filosofia: Certificato Vegano, prodotto seguendo pratiche sostenibili.

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Vietti

La cantina Vietti, situata nel cuore delle Langhe a Castiglione Falletto, Piemonte, è una delle realtà storiche e prestigiose del vino italiano. Fondata alla fine del XIX secolo, la cantina è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, in particolare Barolo, Barbera e altri vini autoctoni piemontesi. Vietti è stata pioniera nell'imbottigliamento di singoli cru di Barolo e nell'uso delle etichette d'artista. La filosofia produttiva combina tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare alla valorizzazione dei vigneti e delle pratiche sostenibili in vigna.

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