Castello di Morcote

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Castello di Morcote TI DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon Castello di Morcote

CHF 46.00
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: 2022
Formato: 75 cl

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Origine: Morcote, Canton Ticino, Svizzera

Vitigni: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: Bouquet complesso con note di piccoli frutti scuri come more e amarene, arricchito da sentori speziati, liquirizia e sfumature balsamiche

Sapore: Al palato si presenta morbido ed equilibrato, con tannini ben strutturati che conferiscono finezza ed eleganza. Il finale è lungo e persistente, esprimendo autenticamente il terroir di Morcote

Gradazione alcolica: 13,5%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a piatti a base di funghi e tartufo

Terroir: I vigneti sono situati tra i 400 e 500 metri di altitudine su pendii esposti a sud, con suoli costituiti da porfido rosa, una quarzite di origine vulcanica unica nel Ticino. Il microclima è influenzato dai venti termici del Lago di Lugano, favorendo una maturazione ottimale delle uve

Vinificazione: Macerazione sulle bucce con rimontaggi e follature manuali per circa 20 giorni in tini di legno troncoconici e vasche d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento per almeno 12 mesi in barriques di diverse carature, prevalentemente di secondo e terzo passaggio, per preservare l'eleganza dei profumi

Descrizione: Il Castello di Morcote TI DOC è un vino rosso di grande carattere e raffinatezza, espressione autentica del terroir ticinese. La combinazione di Merlot e Cabernet Sauvignon conferisce complessità aromatica e struttura, rendendolo adatto a un lungo invecchiamento. La gestione biologica e biodinamica dei vigneti, insieme a una vinificazione attenta, garantiscono un prodotto di alta qualità che riflette la passione e la dedizione della Tenuta Castello di Morcote

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi:

  • Annata 2021:

    • Falstaff Merlot Trophy 2024: 90 punti
    • Robert Parker: 91+ punti
    • Grand Prix du Vin Suisse 2023: Medaglia d'Argento
  • Annata 2022:

    • Falstaff Merlot Trophy 2025: 91 punti
    • Robert Parker: 92 punti
    • Grand Prix du Vin Suisse 2024: Medaglia d'Oro

Filosofia: Biologico certificato e pratiche biodinamiche

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Castello di Morcote

Situata nel cuore del Ticino, la cantina Castello di Morcote è rinomata per la produzione di vini di alta qualità, espressione autentica del territorio svizzero. Fondata su un’antica tenuta circondata da vigneti terrazzati e foreste, la cantina adotta pratiche sostenibili per creare vini eleganti e complessi, valorizzando il Merlot e altri vitigni autoctoni. La filosofia aziendale unisce tradizione e innovazione, con una forte attenzione alla biodiversità e al rispetto dell'ambiente. Un punto di riferimento per gli amanti dei vini svizzeri raffinati e unici.

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