Marolo
Grappa Barbera Marolo
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✔ 5% da CHF 1000.-
✔ 3% da CHF 700.-
Origine: Alba, Cuneo, Piemonte, Italia.
Vitigno: Vinacce di Barbera.
Colore: Cristallino e trasparente.
Profumo: Vivace e franco, con note fresche e aromatiche che richiamano la tipicità del vitigno Barbera.
Sapore: Asciutto, consistente e giustamente alcolico, con un equilibrio armonioso che esalta la purezza del distillato.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Abbinamenti: Ideale come digestivo a fine pasto, si accompagna bene a dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca. Ottima anche con formaggi stagionati o da sola, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.
Terroir: Le vinacce utilizzate provengono dalle colline piemontesi, dove il vitigno Barbera esprime al meglio le sue qualità grazie a suoli ricchi e a un clima favorevole che conferiscono al distillato una particolare finezza ed eleganza.
Distillazione: La grappa è ottenuta tramite distillazione in alambicchi discontinui a bagnomaria, un metodo tradizionale che permette di preservare gli aromi e i sapori tipici del vitigno.
Affinamento: La Grappa di Barbera viene affinata in vasche di acciaio inox per mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Descrizione: La Grappa di Barbera della Distilleria Marolo rappresenta l'essenza della tradizione piemontese nella distillazione artigianale. Ogni bottiglia è il risultato di un'attenta selezione di vinacce di Barbera, lavorate con maestria per esprimere la purezza del vitigno. È un distillato raffinato e versatile, ideale sia per chi cerca un digestivo tradizionale sia per gli amanti dei sapori autentici.
Allergeni: Contiene solfiti.
Filosofia: Produzione integrata.
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