{"product_id":"minuty-prestige-rose-cotes-de-provence","title":"Minuty Prestige Rosé AOP Côtes de Provence millesimato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Provenza, Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Rolle, Cinsault\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosa brillante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ampio ed espressivo. Bouquet di agrumi (pompelmo giallo, arancia rossa), frutti a polpa bianca (pesca, albicocca) e delicate note floreali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Diretto e franco al palato, supportato da una struttura complessa. Freschezza vibrante, note iodate ed agrumate con un finale lungo, salino e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12.5% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, crostacei, ostriche, pesci alla griglia, carni bianche, verdure ripiene (petits farcis provenzali), cucina asiatica e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence. Le uve provengono da una rigorosa selezione dei migliori terroir della Provenza, caratterizzati da suoli calcarei e scisto micaceo in un clima mediterraneo asciutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Vendemmia manuale. Pigiatura diretta e vinificazione a basse temperature per preservare l'espressione aromatica e la finezza del frutto, senza fermentazione malolattica. Nessun utilizzo di erbicidi o pesticidi in vigna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e Nato oltre 25 anni fa dall'intuizione di Jean-Etienne e François Matton, il Minuty Prestige Rosé rappresenta un equilibrio magistrale tra precisione aromatica e mineralità. Questa iconica cuvée esprime l'eleganza vibrante e la leggerezza tipica dei grandi rosati provenzali. Un calice che racchiude tutta la maestria di Château Minuty, ideale per accompagnare con raffinatezza i momenti più conviviali e un ricercato pasto estivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e AOP Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e Non applicabile\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFilosofia produttiva:\u003c\/strong\u003e Produzione integrata (Certificazione HVE - Haute Valeur Environnementale)\u003c\/p\u003e","brand":"Minuty","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":58727606157660,"sku":"3552940003006","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/MinutyPrestigeRose_1.jpg?v=1787212588","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/products\/minuty-prestige-rose-cotes-de-provence","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}