{"product_id":"riserva-del-fondatore-paolo-berta-2006-berta-distilleria","title":"Riserva del Fondatore - Paolo Berta 2006 Berta Distilleria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno e provenienza della vinaccia:\u003c\/strong\u003e Selezione di vinacce di Nebbiolo e Barbera provenienti dalle aree più vocate del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambrato brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso, ampio e avvolgente, con grande personalità. Presenta un concerto di sensazioni in cui spiccano note di frutta matura, ciliegia, tabacco, cacao e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Ricco e avvolgente, conferma le seducenti sensazioni percepite al naso, offrendo un'esperienza gustativa coerente e profonda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 43% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18-20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale come distillato da meditazione, si abbina perfettamente a cioccolato fondente di alta qualità, dessert a base di cacao e pasticceria secca. Ottimo anche con formaggi erborinati e sigari pregiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Le vinacce utilizzate provengono da vigneti situati nelle aree più vocate del Piemonte, dove il clima temperato e i suoli ricchi di minerali contribuiscono a conferire complessità e struttura alle uve di Nebbiolo e Barbera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillazione e invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Le vinacce vengono distillate separatamente con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore. Successivamente, la grappa invecchia per diversi anni in botti di legno di diverse essenze e tostature, che arricchiscono il distillato di aromi complessi e ne ammorbidiscono il profilo organolettico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e La \"Riserva del Fondatore - Paolo Berta\" 2006 rappresenta l'eccellenza delle Distillerie Berta, incarnando la passione e l'esperienza del fondatore Paolo Berta. Questo distillato unisce le caratteristiche distintive dei vitigni Nebbiolo e Barbera, offrendo un profilo aromatico complesso e un gusto avvolgente. L'attenta selezione delle materie prime e il lungo invecchiamento conferiscono a questa grappa una profondità e un'eleganza uniche, rendendola un simbolo della tradizione distillatoria piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e Grappa Invecchiata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Contiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia produttiva:\u003c\/strong\u003e Produzione integrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: Le immagini dei prodotti hanno scopo puramente illustrativo; la grafica dell'etichetta o la forma della bottiglia possono variare a seconda dell'annata o del restyling della cantina. L'invio dell'ordine è garantito e le differenze puramente estetiche non danno diritto a reso gratuito (maggiori dettagli nella pagina Termini e Condizioni).\u003c\/p\u003e","brand":"Berta Distilleria","offers":[{"title":"nd \/ 70 cl","offer_id":53538790277468,"sku":"8033028700012","price":219.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/2024-02-23-11-15-3624284.jpg?v=1742819189","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/products\/riserva-del-fondatore-paolo-berta-2006-berta-distilleria","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}