{"product_id":"solo-per-gian-2012-grappa-affinata-in-barili-da-100-litri-n-30-berta-distilleria","title":"Solo per Gian 2012 - Grappa affinata in Barili da 100 litri N°30 Berta Distilleria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Casalotto di Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Blend di vinacce di Nebbiolo, Barbera e Moscato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Ambrato lucente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ampio, delicato e avvolgente, con note di frutta matura, piccoli frutti di bosco, cacao e vaniglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e Ricco e armonioso, conferma le sensazioni olfattive con un finale persistente e piacevole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 43%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale come distillato da meditazione, si accompagna bene a cioccolato fondente, dolci a base di cacao e frutta secca. Ottima anche con formaggi erborinati e sigari di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Le vinacce provengono dalle colline del Monferrato, area rinomata per la produzione di vini pregiati, che conferiscono alla grappa complessità e carattere unici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillazione e invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Distillata con metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore, la grappa invecchia per 8 anni in botti da 1200 litri e ulteriori 2 anni in barili da 100 litri, per un totale di 10 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e \"Solo per Gian\" è una grappa invecchiata nata dall'unione di tre riserve della Distilleria Berta: Tre Soli Tre (Nebbiolo), Roccanivo (Barbera) e Bric del Gaian (Moscato). Questo blend, prodotto nel 2005, è stato affinato per 10 anni in legno, sviluppando un profilo aromatico complesso e armonioso. La grappa è dedicata a Gianfranco Berta e sostiene la Fondazione SoloPerGian, che supporta artigiani in difficoltà e promuove l'apprendimento dei mestieri tra i giovani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione:\u003c\/strong\u003e Grappa Invecchiata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Può contenere solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzione artigianale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: Le immagini dei prodotti hanno scopo puramente illustrativo; la grafica dell'etichetta o la forma della bottiglia possono variare a seconda dell'annata o del restyling della cantina. L'invio dell'ordine è garantito e le differenze puramente estetiche non danno diritto a reso gratuito (maggiori dettagli nella pagina Termini e Condizioni).\u003c\/p\u003e","brand":"Berta Distilleria","offers":[{"title":"nd \/ 70 cl","offer_id":53538786378076,"sku":"8033028701378","price":127.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/0617\/8908\/files\/berta-solo-per-gian-2012-grappa.jpg?v=1792616714","url":"https:\/\/www.tivinum.ch\/products\/solo-per-gian-2012-grappa-affinata-in-barili-da-100-litri-n-30-berta-distilleria","provider":"Tivinum","version":"1.0","type":"link"}