Corporación Cuba Ron
Havana Club Selección de Maestros - Cuba Rum 45%
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Origine: Cuba – distillerie di Santa Cruz del Norte e San José de Las Lajas, prodotto da Havana Club (joint-venture tra governo cubano e Pernod Ricard).
Materie prime: Melassa
Colore: Ambra calda con riflessi rosso intenso.
Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta secca, nocciola tostata, spezie, caramello, vaniglia, tabacco dolce e cacao.
Sapore: Morbido e corposo, con richiami di cacao, caffè, tabacco dolce, spezie scure e frutta candita. Finale lungo e raffinato, con equilibrio tra legno affumicato e dolcezza.
Gradazione alcolica: 45 %
Temperatura di servizio: 18–22 °C, ideale da degustare a temperatura ambiente o leggermente fresco.
Abbinamenti: Ottimo da gustare liscio, in abbinamento a sigari cubani o dessert a base di cioccolato fondente. Si presta bene anche in cocktail sofisticati come Old Cuban o in una Cuba Libre di alto livello.
Terroir: Espressione autentica dello stile cubano, caratterizzato dall’uso di botti di rovere americano precedentemente impiegate per whiskey, che arricchiscono il rum con note speziate e vanigliate.
Produzione: Rum “Triple Barrel Aged”: i Maestros selezionano i migliori distillati già invecchiati, li assemblano e li fanno maturare nuovamente in botti aromatiche. Segue una seconda selezione e l’imbottigliamento diretto dalla botte a 45% vol.
Descrizione: Havana Club Selección de Maestros è il frutto della tradizione cubana e della sapienza dei Maestros Roneros. Un rum intenso, elegante e complesso, che rappresenta l’eccellenza cubana. Perfetto per chi cerca autenticità e profondità sensoriale, con un profilo avvolgente e raffinato.
Classificazione: Rum dorato (Gold Rum).
Tipologia: Rum scuro / Premium.
Allergeni: Contiene solfiti.
Premi e punteggi:
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San Francisco World Spirits Competition 2014: Doppia medaglia d’oro.
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Proof66: 99° percentile tra i rum.
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Rum Howler Blog: 91/100.
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Recensioni internazionali: generalmente valutato tra 88 e 92 punti, molto apprezzato per complessità e morbidezza.
Filosofia: Produzione artigianale tradizionale cubana, frutto della selezione manuale dei Maestros Roneros.
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