Altia e Anora Group
Vodka Koskenkorva - Finlandia Altia e Anora Group 40%
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Origine: Koskenkorva, Pohjanmaa, Finlandia
Materia prima: Orzo finlandese di varietà locali, coltivato nel clima nordico e in parte proveniente da agricoltura rigenerativa.
Colore: Trasparente, cristallino e brillante.
Profumo: Delicato e lineare, con sottili note di cereale e una sensazione di freschezza pulita. Il bouquet è volutamente neutro, con una leggera dolcezza naturale e un accenno minerale, che testimoniano la purezza delle materie prime.
Sapore: Secco, morbido e perfettamente equilibrato. Al palato risulta rotondo e setoso, con una limpida sensazione di purezza che ricorda l’acqua sorgiva. Il finale è fresco e asciutto, senza spigoli, con lievi sfumature di orzo e una delicatezza che lo rende estremamente versatile sia liscio che miscelato.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: 4/8° C (servire ben fredda o leggermente ghiacciata).
Abbinamenti: Ideale come base per cocktail classici (Vodka Martini, Cosmopolitan, Bloody Mary). Perfetta liscia o con ghiaccio per accompagnare antipasti di mare, salmone affumicato, caviale, aringhe e piatti nordici a base di pesce o verdure fredde.
Terroir: Prodotta nel villaggio di Koskenkorva, circondato da campi di orzo finlandese. Il clima nordico, con estati brevi e luminose e notti fresche, favorisce una maturazione lenta e pulita dei cereali. Le acque sorgive della Finlandia, naturalmente pure e prive di impurità, sono fondamentali per la morbidezza e la trasparenza gustativa del distillato. L’ambiente incontaminato e le pratiche agricole sostenibili contribuiscono alla straordinaria purezza del prodotto finale.
Distillazione: La produzione avviene tramite distillazione continua in oltre 200 passaggi, ottenendo un alcol di altissima purezza. Il processo si svolge interamente a Koskenkorva e utilizza acqua sorgiva di Rajamäki per la diluizione finale. L’intero ciclo è altamente efficiente e sostenibile: i sottoprodotti vengono riutilizzati come mangime o bioenergia, e l’impianto di distillazione opera con un sistema circolare che riduce al minimo gli sprechi energetici.
Descrizione: La Vodka Koskenkorva / Finlandia 40% è un simbolo della tradizione finlandese e dell’eccellenza nordica. Distillata da orzo locale e acqua purissima, rappresenta la massima espressione della semplicità e della pulizia aromatica. È una vodka autentica e moderna, nata da un processo sostenibile e rispettoso dell’ambiente, che unisce tecnologia, tradizione e valori ecologici. Morbida, elegante e incredibilmente pura, è una scelta raffinata per chi ama la qualità assoluta e la naturalezza del gusto.
Classificazione: Distillato – Vodka
Tipologia: Vodka neutra da cereali
Allergeni: Non contiene allergeni né zuccheri aggiunti.
Premi e punteggi: Vincitrice del Grand Effie Finlandia 2017 per il rinnovamento del brand. Riconosciuta a livello internazionale come vodka premium sostenibile. Inserita tra le vodke più ecologiche d’Europa per l’uso di orzo da agricoltura rigenerativa e processo di distillazione a basso impatto ambientale.
Filosofia: Produzione integrata / sostenibile. Koskenkorva è una delle poche distillerie al mondo a operare con un sistema circolare completo. L’orzo è coltivato in modo rigenerativo, l’energia termica di scarto viene riutilizzata e il processo riduce le emissioni di CO₂. Una filosofia che coniuga purezza, responsabilità ambientale e rispetto per il territorio finlandese.
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