Bacardi

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Martini Bianco Bacardi Vermouth 15%

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Origine: Torino, Piemonte, Italia

Vitigno: Base di vini bianchi, principalmente Trebbiano, arricchiti da un blend segreto di erbe aromatiche, fiori, vaniglia e spezie.

Colore: Giallo paglierino chiaro, con riflessi luminosi tendenti al dorato.

Profumo: Aromatico e delicato, con sentori di vaniglia, fiori bianchi e note erbacee dolci.

Sapore: Equilibrato tra dolcezza e freschezza, vellutato al palato con retrogusto morbido e persistente, arricchito da richiami floreali e vanigliati.

Gradazione alcolica: 15%

Temperatura di servizio: 8–10 °C

Abbinamenti: Perfetto da gustare con ghiaccio come aperitivo, ideale per cocktail come Bianco Spritz o Martini & Tonic. Ottimo anche con frutta fresca, antipasti leggeri, formaggi freschi e insalate aromatiche.

Terroir: Prodotto in Piemonte, con vini italiani selezionati e botaniche provenienti da diverse parti del mondo, frutto di una tradizione centenaria nella produzione di vermouth.

Vinificazione: Ottenuto da vini bianchi selezionati, successivamente aromatizzati con un’infusione di erbe, fiori e spezie, dolcificati e moderatamente fortificati. Il processo segue la ricetta segreta sviluppata da Martini & Rossi nel 1910.

Descrizione: Martini Bianco, soprannominato “Bianchissimo”, è uno dei vermouth italiani più iconici. Nato nel 1910, rappresenta l’equilibrio perfetto tra eleganza, freschezza e dolcezza floreale. Il suo bouquet delicato e il gusto vellutato lo rendono un classico intramontabile dell’aperitivo italiano, versatile sia da solo che in cocktail moderni e rinfrescanti.

Classificazione: Vermouth

Tipologia: Vino aromatizzato

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata (non certificato biologico o biodinamico).

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LA CANTINA

Bacardi

Fondata nel 1862 a Santiago de Cuba da Don Facundo Bacardí Massó, Bacardi è oggi una delle più grandi aziende private di distillati al mondo. Simbolo globale del rum caraibico, ha rivoluzionato il settore con un rum chiaro e morbido, adatto alla mixology moderna. Dopo l'esilio forzato a causa della rivoluzione cubana, il gruppo ha stabilito la sua sede a Bermuda, espandendosi con marchi come Grey Goose, Bombay Sapphire, Martini, Dewar’s e Patrón. Presente in oltre 170 paesi, Bacardi combina innovazione, tradizione familiare e uno stile vivace ispirato al mondo latino e tropicale.

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