Bacardi
Martini Rosso Bacardi Vermouth 15%
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Origine: Pessione, Torino, Piemonte, Italia
Vitigno: Base di vino bianco aromatizzato con botanici e alcol
Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi brillanti, arricchito da caramello naturale
Profumo: Elegante e avvolgente, con note erbacee e speziate, sentori di artemisia, cannella e chiodi di garofano, accompagnati da accenni di vaniglia e frutta secca
Sapore: Dolce e vellutato, equilibrato da una leggera amaricatura erbacea, con finale persistente e armonioso. La morbidezza zuccherina è ben bilanciata da freschezza e complessità aromatica
Gradazione alcolica: 15% vol
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Abbinamenti:
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Cocktail classici: Negroni, Manhattan, Americano, Milano-Torino
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Aperitivo semplice con ghiaccio e fetta d’arancia o soda
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Ottimo anche in cucina per insaporire carni e salse
Terroir: Il vino base e le botaniche provengono dal Piemonte, culla storica del vermouth, caratterizzato da clima continentale e suoli ricchi che garantiscono equilibrio tra freschezza e complessità
Vinificazione: Vino bianco aromatizzato con infusione di erbe, radici e spezie secondo una ricetta segreta custodita dal 1863. Segue l’aggiunta di alcol e caramello per equilibrio cromatico e gustativo
Descrizione: Martini Rosso Bacardi Vermouth 15% è l’icona dell’aperitivo italiano, un vino aromatizzato nato nel 1863 che ha conquistato il mondo grazie alla sua eleganza e versatilità. Con il suo colore rosso intenso e il bouquet aromatico ricco di spezie ed erbe, rappresenta la tradizione piemontese del vermouth. Ingrediente immancabile della mixology, si presta sia a cocktail intramontabili sia a degustazioni semplici e raffinate. Un classico intramontabile, simbolo di stile ed eleganza.
Classificazione: Vermouth Rosso (vino aromatizzato)
Tipologia: Vino aromatizzato dolce
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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