Bacardi
St. Germain Liquore al sambuco Bacardi Liquori 20%
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Origine: Savoia, Francia
Materia prima: Fiori freschi di sambuco (Sambucus nigra), raccolti a mano in primavera
Colore: Giallo dorato pallido e luminoso
Profumo: Floreale e avvolgente, con intense note di fiori di sambuco, arricchite da sentori di pesca bianca, pera matura, pompelmo e un accenno delicato di litchi
Sapore: Dolce ma equilibrato, con freschezza agrumata che dona vivacità. Al palato si ritrovano frutta bianca e note floreali persistenti. Finale morbido, elegante e vellutato
Gradazione alcolica: 20%
Temperatura di servizio: 6/8 °C, servito fresco o con ghiaccio
Abbinamenti: Ideale in cocktail come Hugo Spritz, St-Germain Spritz, French Blonde, White Cosmo. Ottimo come aperitivo con prosecco e soda, oppure abbinato a finger food, piatti leggeri e dessert fruttati
Terroir: I fiori di sambuco utilizzati per St-Germain provengono dalla regione alpina della Savoia. Le piante crescono in un ambiente incontaminato, caratterizzato da aria pura e suoli ricchi di biodiversità, che conferiscono intensità aromatica unica ai fiori raccolti manualmente all’inizio della primavera.
Produzione: I fiori vengono messi in infusione subito dopo la raccolta per preservarne freschezza e fragranza. Il processo prevede macerazione a freddo e successiva distillazione lenta, che cattura gli aromi più delicati. Ogni bottiglia contiene l’essenza di circa 1.000 fiori di sambuco, con un imbottigliamento che mantiene intatto il carattere floreale e fruttato.
Descrizione: Lo St-Germain Elderflower Liqueur è un liquore francese elegante e raffinato, considerato un simbolo della nuova mixology internazionale. Creato nel cuore delle Alpi francesi e oggi distribuito da Bacardi, si distingue per l’aroma floreale unico e per la sua versatilità nei cocktail. Chiamato il “ketchup dei bartender” per la sua capacità di valorizzare ogni drink, St-Germain è un liquore dall’equilibrio seducente tra dolcezza, freschezza e complessità. La bottiglia in stile art déco lo rende anche un’icona di design e raffinatezza.
Tipologia: Liquore
Allergeni: Contiene solfiti in tracce naturali
Premi e punteggi:
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Monde Selection (2007, 2008, 2009, 2010, 2012) – Medaglia Grand Gold
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Ultimate Spirits Challenge 2010 – Chairman’s Award nella categoria liquori
Filosofia: Produzione artigianale naturale
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