Chartreuse Diffusion

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Chartreuse verde Chartreuse Diffusion 55%

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Formato: 70 cl

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Origine: Francia, Monastero della Grande-Chartreuse, Isère, Alpi Francesi

Materia prima: Circa 130 erbe, fiori, radici, cortecce e spezie, alcol e zucchero

Colore: Verde brillante naturale, dato dalla clorofilla delle erbe

Profumo: Intenso e aromatico, con forti note erbacee, balsamiche e speziate; sentori floreali e vegetali freschi, accenni di menta e spezie dolci

Sapore: Secco, potente e persistente, con equilibrio tra dolcezza e complessità aromatica. Il finale è lungo, erbaceo e amarognolo, con freschezza mentolata e speziata che lo rende unico e riconoscibile

Gradazione alcolica: 55%

Temperatura di servizio: Servire freddo, anche con ghiaccio; ideale in degustazione lenta o in miscelazione per cocktail di carattere

Abbinamenti: Perfetto come digestivo da meditazione; ottimo con dessert al cioccolato fondente e pasticceria ricca; si abbina bene a formaggi erborinati e stagionati. Utilizzato nei grandi cocktail classici come il Last Word

Terroir: Prodotto con erbe provenienti dalle Alpi francesi, nei dintorni del Monastero della Grande-Chartreuse. L’ambiente montano, caratterizzato da biodiversità, aria pura e forti escursioni termiche, garantisce erbe aromatiche di qualità unica

Produzione: Le erbe vengono selezionate e macerate in alcol, poi distillate per estrarne le essenze. Successivamente, il liquore affina in botti di rovere per armonizzare i sapori. La ricetta, segretissima, è conosciuta solo da due monaci certosini che ne tramandano la tradizione da secoli

Descrizione:
Lo Chartreuse Verde 55% è un liquore iconico e misterioso, simbolo della tradizione monastica francese. Nato nel XVII secolo, rappresenta l’equilibrio perfetto tra potenza alcolica e complessità aromatica. Con il suo profilo erbaceo, balsamico e speziato, conquista degustatori e mixologist di tutto il mondo, rivelandosi versatile sia come digestivo da meditazione sia come ingrediente imprescindibile nei cocktail più raffinati. Una vera leggenda della liquoristica mondiale.

Classificazione: Liquore alle erbe

Tipologia: Distillato digestivo / da meditazione

Allergeni: Contiene alcol e zucchero; non contiene solfiti

Filosofia: Produzione tradizionale monastica, naturale (colorazione da clorofilla, senza additivi artificiali)

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.

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LA CANTINA

Chartreuse Diffusion

Chartreuse Diffusion è un’azienda francese con sede nella regione della Savoia, celebre per la produzione dei liquori Chartreuse secondo le antiche ricette dei monaci certosini. La tradizione risale al 1605, quando fu donato ai certosini un manoscritto contenente la formula dell’“Elisir di lunga vita”. Oggi, la produzione continua sotto la supervisione dell’ordine religioso, con ingredienti botanici selezionati e un processo di distillazione artigianale che preserva il carattere unico e complesso di ogni bottiglia.

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