Gruppo Campari
Campari Bitter Gruppo Campari Liquori e distillati vari 23%
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Origine: Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia
Materie prime: Alcol, acqua, zucchero, erbe officinali, radici, scorze di agrumi, spezie, colorante naturale rosso.
Colore: Rosso rubino intenso, brillante, con riflessi carminio
Profumo: Intenso, complesso ed erbaceo, con note di scorza d’arancia amara, rabarbaro, china, erbe aromatiche e spezie, che creano un bouquet inconfondibile e persistente.
Sapore: Amaro deciso e avvolgente, ben bilanciato da una dolcezza sottile. Al palato si percepiscono agrumi amari, erbe officinali, radici e una nota speziata che lascia una lunga persistenza gustativa. Corpo medio, equilibrato e versatile, perfetto per la miscelazione.
Gradazione alcolica: 23%
Temperatura di servizio: 6/8 °C (ottimale servito con ghiaccio o come base cocktail)
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, servito liscio con ghiaccio e soda. È ingrediente essenziale di cocktail iconici come Negroni, Americano, Garibaldi e Boulevardier. Si abbina bene a piatti freddi, finger food salati, formaggi freschi e salumi.
Terroir: Non legato a vigneti, ma frutto di una miscela segreta di oltre 60 botaniche tra erbe, radici, scorze di agrumi e spezie provenienti da varie parti del mondo. L’ambiente produttivo di Sesto San Giovanni e la tradizione storica milanese hanno plasmato l’identità unica del prodotto.
Produzione: Le botaniche vengono infuse in alcol e acqua a temperatura controllata, estratte e filtrate. Si aggiunge sciroppo di zucchero e il caratteristico colore rosso brillante. La ricetta, immutata dal 1860, è segreta e custodita gelosamente dal Gruppo Campari.
Descrizione:
Il Campari Bitter 23% è l’icona dell’aperitivo italiano, nato dalla visione di Gaspare Campari nel 1860. Con il suo colore rosso vivo e il sapore amaro-dolce, rappresenta una delle espressioni più autentiche della cultura conviviale italiana. Questa versione a gradazione leggermente ridotta mantiene il carattere intenso e complesso del Campari classico, ma con un profilo più morbido e accessibile. Un liquore che ha segnato la storia del bere miscelato, diventando la base imprescindibile di cocktail leggendari e il simbolo internazionale dell’aperitivo italiano.
Classificazione: Liquore | Bitter | Aperitivo
Tipologia: Aperitivo amaro
Allergeni: Può contenere solfiti
Filosofia: Produzione integrata
L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.
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