The Inca Distillery
Gin'Ca Peruvian Gin Very Small Batch LIMITATO The Inca Distillery Gin 40%
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Origine: Lima, Perù – Distilleria artigianale The Inca Distillery.
Materie prime: Bacche di ginepro, coriandolo, limone peruviano, huacatay e menta andina.
Colore: Limpido e cristallino.
Profumo: Fresco e balsamico, con agrumi intensi e note erbacee.
Sapore: Equilibrato, con freschezza agrumata e finale secco ed elegante.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: 6–8 °C.
Abbinamenti: Perfetto in Martini secchi per esaltarne la complessità, ideale in Gin & Tonic con toniche secche e poco zuccherate e adatto anche alla degustazione liscia per apprezzarne le botaniche peruviane.
Produzione: La produzione di Gin’Ca è volutamente corta e artigianale: ogni lotto conta appena 160 bottiglie, frutto di un processo curato nei minimi dettagli che unisce botaniche autoctone peruviane e alcol di canna, rendendo questo gin un distillato esclusivo e raro, pensato per veri intenditori.
Descrizione: Il Gin’Ca Peruvian Dry Gin è un distillato artigianale unico, che unisce le botaniche tradizionali del gin a quelle autoctone del Perù. Fresco, speziato e agrumato, rappresenta un gin moderno, elegante e luminoso, perfetto sia in mixology sia per degustazione liscia. Premiato come miglior distillato peruviano nel 2015, è oggi un punto di riferimento della nuova scena del gin sudamericano.
Classificazione: Distillato di bacche – Gin.
Tipologia: Gin peruviano artigianale small batch.
Premi e punteggi:
-
Miglior distillato peruviano 2015
-
Punteggio 92/100 su riviste internazionali di settore
Filosofia: Produzione artigianale, sostenibilità e valorizzazione delle botaniche locali andine.
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