Grand Marnier
Grand Marnier Cognac e Liquore d'arancia Cordon Rouge 40%
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Origine: Francia, Cognac – Maison Marnier-Lapostolle
Materie prime: Cognac (da diversi cru della regione) e scorze di arancia amara Citrus Bigaradia
Colore: Ambra dorato intenso con riflessi caldi e luminosi
Profumo: Ricco e avvolgente, con aromi di arancia candita, marmellata d’arancia, vaniglia, caramello, nocciola, legno di quercia e un tocco speziato
Sapore: Morbido e vellutato, dolce ma equilibrato da una piacevole vena amaricante. Note persistenti di arancia candita, vaniglia e spezie leggere. Finale lungo, armonico e complesso, con ritorni agrumati e boisé
Gradazione alcolica: 40 %
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Ideale come digestivo, eccellente in abbinamento a dessert a base di cioccolato fondente e frutti rossi, perfetto con crêpes Suzette flambé e dolci all’arancia. Versatile nei cocktail classici come Margarita, Sidecar e B-52
Terroir: Il cognac proviene da diversi terroir della regione di Cognac. Le bucce di arancia amara vengono raccolte ancora verdi per mantenere intatti gli oli essenziali. L’invecchiamento in botti di rovere dona complessità e struttura, armonizzando le note fresche e agrumate con la morbidezza del distillato
Produzione: Blend artigianale creato per la prima volta nel 1880 da Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle. La ricetta unisce cognac invecchiato a essenze naturali di arancia amara, con aggiunta di zucchero e caramello. Segue affinamento in botti di rovere per completare l’armonia aromatica
Descrizione: Il Grand Marnier Cordon Rouge 40 % è un liquore francese iconico, nato dalla combinazione tra la ricchezza del cognac e l’intensità aromatica delle scorze di arancia amara. Un distillato raffinato, versatile e senza tempo, perfetto sia per la degustazione pura che come ingrediente nobile nei cocktail e nella cucina.
Classificazione: Liquore a base di cognac e arancia
Tipologia: Liquore all’arancia
Allergeni: Contiene solfiti naturali del cognac e zuccheri aggiunti (presenza di caramello come colorante E150a)
Premi e punteggi:
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Medaglia d’Oro al San Francisco World Spirits Competition (2001)
-
4 stelle su 5 da F. Paul Pacult – Spirit Journal Guide
Filosofia: Produzione artigianale tradizionale
L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.
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