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Kraken Black Spiced rum - Trinidad & Tobago Rum 40%
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Origine: Trinidad & Tobago, Caraibi
Materia prima: Melassa di canna da zucchero, arricchita con un blend di spezie segrete
Colore: Nero intenso, quasi inchiostro, con riflessi bruniti
Profumo: Avvolgente e speziato, con note di caramello, vaniglia, cannella, chiodi di garofano e noce moscata, sostenute da una dolcezza di melassa e accenni tostati
Sapore: Rotondo e deciso, equilibrato tra dolcezza e spezie. Al palato emergono caramello, vaniglia, cacao e spezie calde, con un finale lungo, morbido e leggermente piccante
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 18-22 °C se degustato liscio; servito anche con ghiaccio o come base per cocktail
Abbinamenti:
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Cocktail classici come “Kraken & Cola” o “Dark & Stormy” con ginger beer
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Dessert a base di cioccolato fondente, torte speziate, biscotti allo zenzero
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Ottimo con sigari leggeri o cioccolato amaro in abbinamento meditativo
Terroir: Distillato nelle isole Trinidad & Tobago, dove il clima tropicale favorisce una fermentazione rapida e intensa della melassa. Il carattere speziato deriva dall’aggiunta di aromi naturali e spezie tipiche della tradizione caraibica
Produzione:
Rum ottenuto da melassa fermentata e distillata, lasciato riposare per 1-2 anni prima di essere arricchito con un mix segreto di circa undici spezie. Il colore scuro è intensificato dall’aggiunta di caramello naturale, che dona il caratteristico aspetto “nero abissale”
Descrizione:
Kraken Black Spiced Rum è un rum speziato dal carattere forte e misterioso, simbolo di intensità e leggenda. Con i suoi aromi profondi di caramello, vaniglia e spezie calde, offre una degustazione intensa e persistente. Nato a Trinidad & Tobago, prende il nome dal mitico mostro marino Kraken, evocando forza e oscurità. Ideale per cocktail audaci o da gustare liscio, è un rum che conquista con la sua personalità inconfondibile
Classificazione: Rum speziato (Spiced Rum)
Tipologia: Distillato aromatizzato
Allergeni: Può contenere tracce di spezie con potenziale allergenico (chiodi di garofano, noce moscata). Contiene caramello come colorante
Filosofia: Produzione integrata (rum commerciale, non biologico né artigianale)
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