Maker's Mark Kentuchy Straight Bourbon Whisky Americani 45%

Origine: Loretto, Contea di Marion, Kentucky, Stati Uniti

Materia prima: Mais 70%, Grano rosso invernale tenero 16%, Orzo maltato 14%

Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati e ramati. Limpido e brillante, esprime appieno l’influenza del rovere americano durante l’invecchiamento.

Profumo: Dolce e armonioso, con note avvolgenti di vaniglia, caramello e zucchero di canna. Seguono sentori di miele, frutta matura (mela cotta, ciliegia), legno tostato e un delicato accenno di cannella e scorza d’arancia. Il bouquet risulta pieno, bilanciato e invitante.

Sapore: Morbido e vellutato, con ingresso dolce di caramello e vaniglia. Al centro del palato emergono note speziate di pepe nero e cannella, bilanciate da un tocco di miele e frutta rossa. Finale lungo e armonico, con ritorni di legno tostato e un leggero calore che accompagna la chiusura.

Gradazione alcolica: 45%

Temperatura di servizio: 16/18° C se degustato liscio. 15/16° C se servito con ghiaccio o in cocktail classici.

Abbinamenti: Perfetto con dessert al cioccolato fondente, dolci al caramello e torte di mele. Ottimo con formaggi stagionati e carne affumicata. Si abbina magnificamente a sigari di media intensità. Ideale anche per cocktail come Old Fashioned, Manhattan o Boulevardier.

Terroir: Prodotto nel cuore del Kentucky, in un’area caratterizzata da terreni calcarei e forti escursioni termiche stagionali, ideali per l’invecchiamento in botte. Maker’s Mark adotta ancora la rotazione manuale delle botti per garantire uniformità di gusto. Le botti, in rovere americano nuove e fortemente carbonizzate, donano dolcezza, speziatura e profondità aromatica.

Distillazione: Maker’s Mark utilizza il metodo tradizionale “sour mash”, che prevede l’aggiunta di una parte di mosto già fermentato per mantenere costante la qualità del prodotto. La doppia distillazione avviene in alambicchi di rame, seguita da un invecchiamento in botti nuove di rovere americano carbonizzate internamente (livello #3). Non viene filtrato a freddo per preservare la ricchezza aromatica. Ogni botte viene imbottigliata solo quando raggiunge la maturità ottimale, senza età dichiarata.

Descrizione: Il Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon 45% è un capolavoro dell’artigianalità americana, simbolo di eleganza e tradizione. Si distingue per la sua struttura morbida e rotonda, dovuta all’utilizzo del grano al posto della segale, che conferisce un profilo dolce e vellutato. Ogni bottiglia è sigillata manualmente con la celebre ceralacca rossa, marchio inconfondibile di autenticità. Perfettamente equilibrato tra dolcezza, legno e spezie, è un bourbon versatile e raffinato, ideale per chi cerca un’esperienza gustativa piena, morbida e persistente.

Classificazione: Kentucky Straight Bourbon Whisky

Tipologia: Distillato di cereali (Bourbon Whisky)

Allergeni: Non contiene solfiti.

Premi e punteggi:

• Wine Enthusiast: 92/100

• Whisky Advocate: 90/100

• Whisky Magazine: 8,5/10

Riconosciuto per costanza qualitativa, equilibrio e complessità aromatica.

Filosofia: Produzione integrata e artigianale. Maker’s Mark unisce tradizione e manualità: ogni bottiglia è sigillata a mano e ogni botte viene ruotata manualmente. Non certificato biologico, ma fedele a una filosofia produttiva sostenibile e rispettosa della materia prima.