Aberfeldy
Aberfeldy 12 Jahre Single Malt - Highland Scotch Whisky 40%
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Herkunft: Aberfeldy Destillerie, Perthshire, im Herzen der schottischen Highlands, gegründet 1896.
Rohstoffe: Hochwertige gemälzte Gerste und reinstes Wasser des Flusses Pitilie.
Farbe: Hellgold, leuchtend und kristallklar.
Duft: Noten von süßem Honig, Ginsterblüten und leicht gerösteten Trockenfrüchten; dezente Vanille im Hintergrund.
Geschmack: Weich und rund, mit Honig, gebackenem Apfel und einem leichten Hauch von süßen Gewürzen. Sauberer, warmer und angenehmer Abgang.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Passt gut zu : Gereiftem Käse, Braten, Pilz- und Trüffelgerichten, karamellisierten Desserts oder als entspannender Digestif nach dem Abendessen.
Terroir: Das reine Wasser der Highlands verleiht dem Destillat Frische und bewahrt die lokale Identität.
Destillation: Zweifache Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen, gefolgt von langsamer Reifung in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern aus Eichenholz.
Beschreibung: Der Aberfeldy 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky ist ein „The Golden Dram“-Whisky, bekannt für seine honigartige Fülle und seinen weichen, runden Charakter. Ausgewogen und zugänglich, offenbart er Noten von saftigen Früchten, Vanille und feinen Gewürzen mit einem leicht rauchigen Abgang. Er gilt als hervorragender Einstieg in die Welt der Highland Single Malts.
Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Highland
Typ: Klassischer Single Malt aus den Highlands
Allergene: Keine bekannten Allergene.
Preise und Punktzahlen:
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Zwischen 2007 und 2012 gewann er 3 Gold- und 3 Silbermedaillen beim San Francisco World Spirits Competition.
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Bei der International Whisky Competition 2025 wurde Aberfeldy 12 Jahre mit 92,15 Punkten bewertet und belegte damit den 2. Platz unter den 12-jährigen Single Malt Scotch Whiskys.
Philosophie: Traditionelle Produktion
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