Aberlour 16 Jahre alter Single Malt - Highland Scotch Whisky 43%

Herkunft: Speyside, Schottland – Aberlour Destillerie, gegründet 1879 in Charlestown of Aberlour am Fluss Spey.

Rohstoffe: Gerstenmalz (Single Malt).

Farbe: Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen.

Duft: Elegant und komplex, mit Aromen von Rosinen, reifen Früchten und Pflaumen, gefolgt von würziger Süße, blumigen Noten und leichten Haselnuss-Nuancen.

Geschmack: Weich und vollmundig, mit einer einhüllenden Süße. Es zeigen sich Noten von Pflaume, Vanille, Honig, Malz, gerösteter Eiche und einem Hauch Sherry. Die Würze bleibt elegant und gut eingebunden.

Abgang: Lang, warm und anhaltend. Noten von Trockenfrüchten, Honig, Eichenholz, Ingwer und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Alkoholgehalt: 43 % vol.

Empfohlene Serviertemperatur: 18–20 °C, ideal für eine vollmundige und ausgewogene Verkostung.

Empfehlungen: Hervorragend pur genossen. Passt gut zu Braten, Pilzgerichten, Wild, gereiftem Käse und Desserts mit Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade.

Herstellung: Gewonnen aus gemälzter Gerste und reinem Wasser aus Ben Rinnes, destilliert in Kupferbrennblasen und 16 Jahre lang in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereift. Die endgültige Assemblage vereint cremige Süße und würzige Fülle.

Beschreibung: Eleganter und komplexer Speyside-Whisky mit Aromen von reifen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen weich, reich an Vanille, Honig und Gewürzen, mit einem langen, wärmenden Abgang von Eiche, Trockenfrüchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Speyside

Allergene: Enthält keine Sulfite.

Preise und Punktzahlen:

• Goldmedaille bei den World Whiskies Awards.

• Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition.

• 97 Punkte bei der Ultimate Spirits Challenge.

Philosophie: Integrierte Produktion – traditionelle schottische Methode mit Reifung in Bourbon- und Sherryfässern; nicht biologisch oder biodynamisch zertifiziert.