Ferreira
Ferreira 10 Jahre Don Antonia Ferreira Porto 20 %
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Origine: Douro, Vila Nova de Gaia, Portogallo
Vitigno: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Trincadeira
Colore: Rosso mogano intenso con riflessi rossastri e aranciati
Profumo: Elegante e complesso, con sentori di frutta secca (nocciola, noce), prugna, mora, uva passa, arricchiti da note speziate, vaniglia e legno dolce
Sapore: Equilibrato, vellutato e maturo, con tannini morbidi e acidità vivace. Al palato emergono frutta disidratata, agrumi canditi, caramello e spezie. Finale lungo, elegante e persistente
Gradazione alcolica: 20%
Temperatura di servizio: 15/18 °C
Abbinamenti: Ottimo con dessert al cioccolato e frutta secca, pasticceria raffinata, formaggi stagionati e blu. Si presta bene anche con frutti rossi freschi o come vino da meditazione
Terroir: Vigneti terrazzati nella Valle del Douro, su terreni scistosi caratterizzati da grande esposizione solare e forti escursioni termiche tra giorno e notte. Questo microclima garantisce maturazione lenta delle uve e ricchezza aromatica
Vinificazione: Vendemmia manuale, fermentazione parziale e successivo arresto con aggiunta di acquavite di vino. Affinamento per circa 10 anni in grandi botti di legno, con regolari travasi e controlli per preservare complessità ed equilibrio
Descrizione: Il Ferreira Dona Antónia 10 Years Old Tawny Port è un omaggio alla leggendaria Antónia Adelaide Ferreira, “Ferreirinha”, che segnò la storia del Douro nell’Ottocento. Vino di grande eleganza e armonia, unisce ricchezza aromatica e morbidezza tannica, offrendo un’esperienza di degustazione calda, complessa e avvolgente. È la massima espressione della tradizione Ferreira, sinonimo di qualità e prestigio nel mondo del Porto
Classificazione: DOC Porto – Tawny 10 Years Old
Tipologia: Vino fortificato rosso (Tawny Port)
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
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91 punti Wine Enthusiast
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91 punti Wine Spectator
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Medaglia d’argento Concours Mondial de Bruxelles 2014
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Riconoscimenti da Decanter, IWC e altri concorsi internazionali
Filosofia: Produzione integrata
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