Gin'Ca Peruanischer Gin Sehr kleine Charge LIMITIERT The Inca Distillery Gin 40%

Herkunft : Lima, Peru – Handwerkliche Brennerei The Inca Distillery.

Rohstoffe : Wacholderbeeren, Koriander, peruanische Limette, Huacatay und Andenminze.

Farbe : Klar und kristallin.

Duft : Frisch und balsamisch, mit intensiven Zitrusnoten und Kräuteraromen.

Geschmack : Ausgewogen, mit Zitrusfrische und einem trockenen, eleganten Abgang.

Alkoholgehalt : 40 % vol.

Serviertemperatur : 6–8 °C.

Kombinationen : Perfekt für trockene Martinis, um seine Komplexität hervorzuheben, ideal für Gin & Tonic mit trockenen und wenig zuckerhaltigen Tonics und auch pur zum Genießen geeignet, um die peruanischen Botanicals zu schätzen.

Produktion: Die Produktion von Gin'Ca ist bewusst klein gehalten und handwerklich geprägt: Jede Charge umfasst nur 160 Flaschen, das Ergebnis eines bis ins kleinste Detail durchdachten Prozesses, der einheimische peruanische Pflanzenstoffe und Rohrzuckeralkohol vereint und diesen Gin zu einem exklusiven und seltenen Destillat macht, das für echte Kenner gedacht ist.

Beschreibung : Das Gin'Ca Peruvian Dry Gin ist ein einzigartiger, handwerklich hergestellter Gin, der traditionelle Gin-Botanicals mit einheimischen peruanischen Pflanzen vereint. Frisch, würzig und zitrusartig, repräsentiert er einen modernen, eleganten und leichten Gin, der sich sowohl für Mixgetränke als auch zum pur Genießen eignet. 2015 als bester peruanischer Destillat ausgezeichnet, ist er heute ein Bezugspunkt der neuen südamerikanischen Gin-Szene.

Klassifizierung : Beerendestillat – Gin.

Typ : Peruanischer handwerklicher Gin in Kleinserie.

Preise und Punktzahlen:

• Bester peruanischer Branntwein 2015

• Bewertung 92/100 in internationalen Fachzeitschriften

Philosophie : Handwerkliche Produktion, Nachhaltigkeit und Wertschätzung der lokalen Anden-Pflanzenwelt.