Glenmorangie The Infinita 18 Jahre Schottischer Highland Whiskey 43%

Herkunft: Tain, Ross-shire, Highlands, Schottland

Rohstoffe: Ausschließlich aus gemälzter Gerste gewonnen.

Farbe: Intensives Goldgelb mit kupfernen Reflexen, Ergebnis der langen Reifung in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern.

Duft: Komplex und vielschichtig, mit Noten von Zitronengras, Orangen-Schokolade, Zitrusmarmelade, Heidehonig, getrockneten Feigen, Jasminblüten und einem zarten Hauch von Rauch und Gewürzen.

Geschmack: Reichhaltig und samtig, mit ausgewogenem Verhältnis zwischen Süße und Würze. Reife Früchte (Pfirsich, Mandarine), Rosinen und Feigen, Orangencreme, Karamell und Noten von geröstetem Holz treten hervor. Langer, eleganter Abgang mit einem Hauch von Zitrus und leicht rauchigen Noten.

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: Ungefähr 18 °C, eventuell mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen hervorzuheben.

Empfehlungen: Perfekt als Whisky zum Meditieren. Passt gut zu dunkler Schokolade, Trockenfrüchten, Zitrusfrüchtedesserts und Honigdesserts. Auch hervorragend zu gereiftem Käse oder einfach pur genossen.

Terroir: Entspringt den schottischen Highlands, aus dem reinen Wasser der Tarlogie-Quelle. Die Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern und teilweise in Oloroso-Sherry-Fässern verleiht dem Destillat Komplexität, Weichheit und würzige Nuancen.

Herstellung: 18-jährige Reifung. Ein Teil des Whiskys reift ausschließlich in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Eichenfässern, während etwa 30 % in Oloroso-Sherryfässern gelagert werden. Am Ende werden die beiden Komponenten vor der Abfüllung gekonnt vermischt.

Beschreibung: Glenmorangie The Infinita 18 Years Old ist ein raffinierter und komplexer Single Malt, kreiert vom Master Distiller Dr. Bill Lumsden. Ein eleganter und überraschender Whisky, der sich mit jedem Schluck weiterentwickelt und immer neue Facetten zeigt: von kandierten Zitrusfrüchten und Honig bis hin zu Jasminblüten und einem zarten Hauch von Rauch. Ein einzigartiges Sinneserlebnis, das die Kunst und Meisterschaft der Glenmorangie-Destillerie verkörpert.

Klassifizierung: Highland Single Malt Scotch Whisky

Typ: Whisky – Single Malt

Allergene: Enthält keine Sulfite (gilt nicht für Destillate)

Preise und Punktzahlen:

• Doppelgold und 92 Punkte beim TAG Spirit Awards in der Kategorie „Single Malt Scotch Whisky 18–25 Jahre“.

• Von internationalen Fachzeitschriften als einer der besten gereiften Whiskys ausgezeichnet, gelobt für seine Komplexität und Harmonie.

Philosophie: Integrierte und traditionelle Produktion mit akribischer Aufmerksamkeit für die Qualität des Holzes und des Tarlogie-Quellwassers.