Havana Club Añejo Especial - Cuba Rum 40%

Herkunft : Kuba – hergestellt in den Destillerien von Santa Cruz del Norte und San José de las Lajas, vertrieben von Havana Club International SA, einem Joint Venture zwischen Pernod Ricard und der kubanischen Regierung.

Rohstoffe : Zuckerrohr-Melasse

Farbe : goldener Bernstein, Ergebnis einer Mischung aus jungen und gereiften Rumsorten.

Duft : intensiv und einhüllend, mit Noten von Zuckerrohr, Vanille, Zimt, Honig, Tabak und leichten fruchtigen Akzenten.

Geschmack : Weich und ausgewogen, mit anfänglicher Süße, die sich zu Aromen von Karamell, Toffee und reifen Früchten entwickelt, begleitet von leichten Gewürzen und einem Abgang, der an Kaffee und geröstete Melasse erinnert.

Alkoholgehalt : 40 % vol.

Serviertemperatur : idealerweise zwischen 18 °C und 22 °C.

Empfehlungen : pur, mit Eis oder als Basis für klassische kubanische Cocktails (Cuba Libre, Mojito). Passt gut zu Schokoladen- und Karamell-Desserts, kubanischen Zigarren und würzigen Gerichten der karibischen Küche.

Terroir : Kuba mit seinem tropischen, warmen und feuchten Klima begünstigt eine schnelle Reifung in Fässern aus weißer Eiche und verleiht dem Rum in kurzer Zeit Komplexität und Reife.

Herstellung : Gewonnen aus fermentierter und destillierter Melasse, anschließend vermischt und in amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Das Verfahren zielt auf ein ausgewogenes Verhältnis von Leichtigkeit und intensiven Aromen ab.

Beschreibung : Havana Club Añejo Especial verkörpert die kubanische Rumtradition in einem eleganten und zugänglichen Stil. Sein ausgewogenes Aromaprofil macht ihn vielseitig: ideal pur genossen, aber auch perfekt, um ikonische Cocktails zu verfeinern. Ein weicher, würziger und raffinierter Rum, Symbol des authentischen Geistes Havannas.

Klassifizierung : Bernsteinfarbener Rum (Añejo Especial).

Typ : Verschnittener Rum (Blend).

Allergene : Enthält keine zugesetzten Sulfite.

Philosophie : Integrierte Produktion