Don Julio
Don Julio Tequila Blanco 38%
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Herkunft: Atotonilco El Alto, Jalisco, Mexiko – Bergregion der „Los Altos de Jalisco“, Heimat der blauen Weber-Agave.
Rohstoffe: 100% Blaue Weber-Agave (Agave Tequilana Weber)
Farbe: Kristallklar, transparent mit silbernen Reflexen.
Duft: Frisch und klar, mit intensiven Noten von Agave, Limette, Zitrone und Grapefruit, begleitet von einem leichten, krautigen Hauch.
Geschmack: Weich und zart, mit der natürlichen Süße der Agave, Zitrusnoten von grünem Apfel und Limette, mit einem leicht würzigen Abgang von weißem Pfeffer.
Alkoholgehalt: 38%
Serviertemperatur: 8–10 °C, ideal pur oder auf Eis.
Passt gut zu : Perfekt für klassische Cocktails wie Margarita und Paloma, aber auch pur zu traditionellen mexikanischen Gerichten, Meeresfrüchten, Ceviche und leichten Snacks.
Herstellung: Die Agaven werden nach etwa 7 Jahren Wachstum von Hand geerntet und langsam in traditionellen Ziegelöfen gegart. Nach der natürlichen Gärung wird das Destillat in Kupferbrennblasen zweifach destilliert und ohne Reifung abgefüllt, wodurch die Frische und Reinheit der Agave erhalten bleiben.
Beschreibung: Der Don Julio Blanco Tequila mit 38 % vol. repräsentiert die reine Essenz der blauen Agave aus Jalisco. Seine Frische und die ausgeprägten Zitrusnoten machen ihn vielseitig: perfekt zum pur Genießen, aber auch als Basis für elegante und ausgewogene Cocktails. Es ist ein Premium-Tequila, der Authentizität und Handwerkskunst verkörpert.
Klassifizierung: Tequila – Geschützte geografische Angabe (Mexiko)
Typ: Blanco (nicht gereift)
Allergene: Enthält Spuren von Sulfiten, die auf natürliche Weise während des Gärungsprozesses entstehen.
Philosophie: Premium-Handwerksproduktion mit traditionellem Anbau der Agave und sorgfältiger Destillation bis ins kleinste Detail.
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