Cazadores
Tequila Reposado 100 % Agave Cazadores Tequila 40 %
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Origine: Arandas, Los Altos de Jalisco, Messico
Materie prime: Agave Blu Weber (100% Agave)
Colore: Dorato brillante, con riflessi ambrati dovuti all’affinamento in rovere americano nuovo
Profumo: Ricco e armonico, con note di vaniglia, frutta tropicale e agrumi, accompagnate da un elegante sentore legnoso e speziato
Sapore: Equilibrato e vellutato, con l’intensità dell’agave che si fonde a nuance di vaniglia, agrumi e frutta tropicale. Il finale è morbido, persistente e leggermente speziato
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 10 °C – ottima liscia o in cocktail classici come Margarita e Paloma
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti tipici della cucina messicana come tacos al pastor, enchiladas e carnitas. Interessante anche con carni bianche speziate o in degustazione liscia per apprezzarne la morbidezza
Terroir: Gli altopiani di Jalisco sono caratterizzati da suoli ricchi di minerali e da forti escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni favoriscono una maturazione lenta dell’agave, che acquisisce complessità aromatica e concentrazione zuccherina
Produzione: Le agavi mature vengono cotte e fermentate con metodo tradizionale. Segue una doppia distillazione in alambicchi a pentola e un affinamento in botti nuove di rovere americano per un periodo compreso tra 2 mesi e 1 anno, che arricchisce il distillato con note dolci e speziate
Descrizione: La Tequila Cazadores Reposado è un’icona messicana, nata nel 1922 e ancora oggi prodotta con metodi fedeli alla tradizione di Jalisco. Equilibrata e raffinata, combina freschezza e morbidezza con sentori di vaniglia, frutta tropicale e leggeri toni speziati. Versatile, è perfetta sia per la miscelazione che per la degustazione in purezza.
Classificazione: Tequila Reposado
Tipologia: Distillato di agave
Allergeni: Non contiene solfiti dichiarati
Premi e punteggi: Wine Enthusiast – 91 punti (Best Buy)
Filosofia: Produzione integrata (metodo tradizionale, non certificata biologica)
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