Patron
Tequila Silver Patron Tequila 40%
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Herkunft: Atotonilco El Alto, Jalisco, Mexiko – handgefertigt auf der Hacienda Patrón.
Rohstoffe: 100% Blaue Weber-Agave.
Farbe: Kristallklar, rein.
Duft: Frische und reine Aromen mit Noten von Agave, weißen Früchten und zarten Zitrusfrüchten.
Geschmack: Weich und süß, mit einem leicht pfeffrigen Abgang. Es zeigen sich Nuancen von Karamell, Butter und leichten Gewürzen, die die Frische der Agave ergänzen.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Serviertemperatur: 8-10 °C.
Empfehlungen: Hervorragend pur, mit Eis oder als Basis für klassische Cocktails wie Margarita und Paloma. Passt auch gut zu frischen mexikanischen Gerichten wie Ceviche, Fisch-Tacos oder Guacamole.
Terroir: Die Agaven wachsen im Hochland von Jalisco, das sich durch rote, mineralreiche Vulkanböden auszeichnet. Das gemäßigte Klima mit kühlen Nächten verleiht den Agaven aromatische Komplexität und einen ausgewogenen Geschmack.
Herstellung: Die Agave wird in traditionellen Öfen gebacken, sowohl mit Tahona (Steinmühle) als auch mit modernen Mühlen zerkleinert, in Tanks vergoren und anschließend zweimal in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Jede Flasche wird von Hand nummeriert.
Beschreibung:
Patrón Silver gehört zu den weltweit beliebtesten Tequilas, geschätzt für seine Eleganz und Reinheit. Vielseitig und raffiniert, zeichnet er sich durch seinen kristallklaren und ausgewogenen Geschmack aus, der sowohl pur als auch in Mixgetränken überzeugt. Als Symbol mexikanischer Handwerkskunst setzt er den Standard für Premium-Tequila und begeistert mit seiner Ausgewogenheit Kenner und Barkeeper gleichermaßen.
Klassifizierung: Tequila Blanco (Silver / Plata) – nicht gereift.
Allergene: Enthält keine deklarierten Allergene; als Destillat können natürliche Spuren von Sulfiten enthalten sein.
Preise und Punktzahlen:
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Wine Enthusiast: 87/100 – bewertet mit „Sehr gut“, empfohlen.
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Liquor.com: Hervorragend für Cocktails und zum pur Trinken, aber teuer.
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Bon Appétit (2025): Als luxuriös und samtig beschrieben, gehört er zu den besten verkosteten weißen Tequilas.
Produktionsphilosophie: Integrierte, handwerkliche Produktion mit Fokus auf Nachhaltigkeit und manueller Verarbeitung.
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