The Macallan
The Macallan 18 Jahre Double Cask Speyside Scottish Whiskeys 43%
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Herkunft: Speyside, Craigellachie, Moray, Schottland
Rohstoffe: Gerstenmalz
Farbe: Intensives Karamell-Bernstein, natürlich ohne Farbstoffzusatz.
Aroma: Reichhaltige Sherry-Noten mit würzigen Pflaumen, reifen Früchten und Toffee; Anklänge von kandierter Orangenschale, warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken.
Geschmack: Noten von trockenem Sherry, gesalzener Butter auf gerösteten Muffins, Trockenfrüchten (Rosinen, Aprikosen), Vanille, Toffee, Ingwer und geröstetem Holz, mit einem anhaltenden und leicht salzigen, tanninhaltigen Abgang.
Alkoholgehalt: 43%
Terroir: Speyside bietet ein gemäßigtes Klima, reines Wasser des Flusses Spey und fruchtbare Böden – Schlüsselelemente für die Herstellung eleganter und gut strukturierter Whiskys.
Serviertemperatur: 8–12 °C
Passt gut zu: Ideal zu gereiftem Käse, Desserts mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen , Trockenfrüchten und würzigen Gourmet-Kombinationen.
Destillation: Destilliert in Kupferbrennblasen und 18 Jahre lang in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift, die mit Sherry aus Jerez imprägniert sind; die doppelte Reifung sorgt für ein Gleichgewicht zwischen vanilleartiger Süße und holzigen Gewürzen.
Beschreibung: Der Macallan 18 Years Double Cask ist ein luxuriöser und raffinierter Single Malt Whisky, der durch seine lange Reifung in Sherry-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche besticht. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, warmen Gewürzen und Vanille, mit einem warmen und anhaltenden Abgang. Er ist die perfekte Wahl für Momente des anspruchsvollen Genusses oder zum Feiern besonderer Anlässe.
Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky
Typ: Schottischer Whisky (Speyside)
Allergene: Enthält Spuren von natürlich vorkommenden Sulfiten aus der Verwendung von ehemaligen Sherryfässern.
Philosophie: Integrierte Produktion
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