Brunello di Montalcino Altesino Grappa

Herkunft: Montalcino, Siena, Toskana, Italien

Rohstoff: Frischer Trester von Sangiovese-Trauben aus Montalcino

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Duft: Umhüllende und raffinierte Aromen mit Noten von Vanille und Trockenfrüchten.

Geschmack: Ausgewogen und anhaltend; bietet dem Gaumen ein warmes und einnehmendes Erlebnis mit einer angenehmen aromatischen Persistenz.

Alkoholgehalt: 42%

Serviertemperatur: 18-20°C

Empfehlungen: Ideal als Digestif nach dem Essen; passt gut zu trockenem Gebäck oder Trockenfrüchten.

Terroir: Der verwendete Trester stammt aus den Weinbergen von Montalcino, die durch ein gemäßigtes Klima und Böden aus Galestro und Alberese geprägt sind, was den Sangiovese-Trauben eine besondere aromatische Komplexität verleiht.

Destillation: Der frische Trester des Weinguts wird nur wenige Stunden nach dem Abstich in einer Kupferanlage im diskontinuierlichen Verfahren mit Säulen bei niedrigem Alkoholgehalt destilliert.

Beschreibung: Der Grappa di Brunello di Montalcino Altesino ist ein Destillat von großer Eleganz und Persönlichkeit, das die Qualität der Sangiovese-Trauben widerspiegelt, aus denen es stammt. Die strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen ist auf eine kurze Lagerung im Holz zurückzuführen, die es dem Destillat ermöglicht, leichte Noten von Vanille und Eiche aufzunehmen, ohne die Fruchtigkeit eines jungen Grappas zu verlieren.

Klassifizierung: Grappa di Brunello di Montalcino

Typologie: Destillat

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).