Prosecco Tiemo Treviso DOC Brut Schaumweine Astoria

Herkunft: Treviso, Venetien, Italien

Rebsorte: Glera

Farbe: Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, gekennzeichnet durch eine feine und anhaltende Perlage.

Duft: Zarte Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Pfirsich, begleitet von leichten Zitrusnoten und einem Hauch von frischen Mandeln.

Geschmack: Am Gaumen frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die die Weichheit des Weins ausbalanciert. Die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Zitronenschale verbinden sich mit einer leichten Mineralität und sorgen für einen trockenen und erfrischenden Abgang.

Alkoholgehalt: 11%

Serviertemperatur: 6-8°C

Speiseempfehlungen: Hervorragend als Aperitif, passt gut zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse und Frischkäse. Perfekt zu Sushi, Sashimi und Meeresfrüchten.

Terroir: Die Weinberge befinden sich in den Hügeln von Treviso, die durch Böden alluvialen und kalkhaltigen Ursprungs geprägt sind. Das gemäßigte Klima mit milden Sommern und moderaten Wintern begünstigt eine ideale Reifung der Trauben und unterstreicht die Frische und die aromatischen Qualitäten des Weins.

Vinifizierung: Die Vinifizierung erfolgt nach der Charmat-Methode, bei der eine Gärung im Drucktank stattfindet, um die feine und anhaltende Perlage zu erzielen. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, wobei die Gärung bei kontrollierter Temperatur erfolgt, um die aromatischen Eigenschaften des Glera zu bewahren.

Klassifizierung: DOC, Ohne Jahrgang

Typ: Schaumwein Brut

Dosage: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Prosecco Tiemo Treviso DOC Brut Spumanti hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter Goldmedaillen und Bewertungen von über 90 Punkten bei internationalen Wettbewerben wie den Prosecco Masters und Mundus Vini, was die Exzellenz der Marke Astoria erneut bestätigt.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich zur Illustration; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).