Martini Bianco Bacardi Wermut 15%

Herkunft: Turin, Piemont, Italien

Rebsorte: Basis für Weißweine, hauptsächlich Trebbiano, verfeinert durch eine geheime Mischung aus aromatischen Kräutern, Blüten, Vanille und Gewürzen.

Farbe: Helles Strohgelb mit leuchtenden, goldgelben Reflexen.

Duft: Aromatisch und zart, mit Noten von Vanille, weißen Blüten und süßlichen Kräuteraromen.

Geschmack: Ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Frische, samtig am Gaumen mit einem weichen und anhaltenden Nachgeschmack, bereichert durch florale und vanilleartige Noten.

Alkoholgehalt: 15%

Serviertemperatur: 8–10 °C

Empfehlungen: Perfekt pur auf Eis als Aperitif, ideal für Cocktails wie Bianco Spritz oder Martini & Tonic. Auch hervorragend zu frischem Obst, leichten Vorspeisen, Frischkäse und aromatischen Salaten.

Terroir: Hergestellt im Piemont, mit ausgewählten italienischen Weinen und Botanicals aus verschiedenen Teilen der Welt, Ergebnis einer jahrhundertelangen Tradition in der Wermutproduktion.

Herstellung: Gewonnen aus ausgewählten Weißweinen, die anschließend mit einer Infusion aus Kräutern, Blüten und Gewürzen aromatisiert, gesüßt und leicht verstärkt werden. Das Verfahren folgt dem geheimen Rezept, das 1910 von Martini & Rossi entwickelt wurde.

Beschreibung: Martini Bianco, auch „Bianchissimo“ genannt, ist einer der kultigsten italienischen Wermut-Sorten. Er wurde 1910 kreiert und verkörpert die perfekte Balance aus Eleganz, Frische und blumiger Süße. Sein zartes Bouquet und sein samtiger Geschmack machen ihn zu einem zeitlosen Klassiker des italienischen Aperitifs, vielseitig einsetzbar, sowohl pur als auch in modernen und erfrischenden Cocktails.

Klassifizierung: Wermut

Typ: Aromatisierter Wein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion (keine biologische oder biodynamische Zertifizierung).