Riserva del Nonno Tessin DOC - Merlot Cantina del Nonno

Herkunft: Gordola, Riazzino, Cugnasco, Kanton Tessin, Schweiz

Rebsorte: 100% Merlot

Farbe: Intensives Rubinrot

Bukett: Elegant, mit Noten von reifen Waldbeeren und würzigen Nuancen

Geschmack: Gut strukturiert, harmonisch, mit ausgewogenen Tanninen und guter Persistenz

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Serviertemperatur: 18-20°C

Speiseempfehlung: Ideal zu eleganter und kreativer Küche, Wildgerichten, Braten und gereiftem Käse

Terroir: Die Trauben stammen aus den Hügeln zwischen Gordola und Cugnasco, einer der sonnigsten Gegenden der Schweiz, mit einer durchschnittlichen jährlichen Produktion von 600-800 g Trauben pro m², was ein Produkt von hoher Qualität garantiert 

Vinifizierung: 15-tägige Mazeration, um die aromatischen und strukturellen Eigenschaften des Merlots optimal zu extrahieren 

Beschreibung: Der "Riserva del Nonno" ist ein Merlot Ticino DOC, der von der Cantina del Nonno hergestellt wird, einem Familienbetrieb, der 1977 von den Familien Piffero und Jola aus Gordola gegründet wurde. Die Weinkeller befinden sich in Gordola - Gaggiole, Via Riaa Bollone 19. Die Trauben der Sorte Merlot werden sorgfältig ausgewählt und stammen ausschließlich aus den Hügeln zwischen Gordola und Cugnasco, einer der sonnigsten Zonen der Schweiz. Die Arbeit in den Weinbergen erfolgt größtenteils noch vollständig von Hand. Die durchschnittliche jährliche Produktion überschreitet nicht 600/800 g Trauben pro m², was ein Produkt von exzellenter Qualität ermöglicht, das mittlerweile überall anerkannt und geschätzt wird 

Klassifizierung: Ticino DOC

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite "Allgemeine Geschäftsbedingungen").