Château Beau Site Rot Saint-Estèphe Frankreich

Herkunft: Saint-Estèphe, Médoc, Bordeaux, Frankreich

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot

Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duft: Komplex und einnehmend, mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von Nuancen von Tabak, süßen Gewürzen und Anklängen von Zedernholz

Geschmack: Trocken und strukturiert, mit eleganten und gut integrierten Tanninen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Waldfrüchten, dunkler Schokolade und eine leichte Mineralität, gestützt durch eine ausgewogene Frische und ein anhaltendes Finale

Serviertemperatur: 16-18°C

Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse. Passt auch hervorragend zu Gerichten mit Pilzen und Trüffeln

Terroir: Die Weinberge von Château Beau-Site erstrecken sich über kiesige Hänge, die sanft zur Gironde-Mündung hin abfallen. Diese privilegierte Lage mit ihren an Kies und Sand reichen Böden begünstigt eine optimale Entwässerung und eine gleichmäßige Reifung der Trauben, was dem Wein eine solide Tanninstruktur und eine ausgeprägte Mineralität verleiht

Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks unterzogen, gefolgt von einem Ausbau in Eichenfässern für etwa 16 Monate. Dieser Prozess ermöglicht es dem Wein, aromatische Komplexität und eine ausgewogene Struktur zu entwickeln

Beschreibung: Château Beau-Site ist eines der ältesten Anwesen in Saint-Estèphe und liegt direkt neben dem berühmten Château Calon-Ségur. Der Name „Beau-Site“ bedeutet „schöner Ort“ und spiegelt die malerische Lage des Schlosses wider, die einen atemberaubenden Blick auf die Gironde-Mündung bietet. In den letzten Jahren hat das Weingut von bedeutenden Investitionen profitiert, darunter die komplette Renovierung des Schlosses und die Errichtung eines modernen Edelstahltankkellers. Diese Verbesserungen, gepaart mit der Erfahrung des Teams der Domaines Borie-Castéja, haben die Qualität der produzierten Weine gesteigert und sie mit den besten Crus von Saint-Estèphe vergleichbar gemacht

Klassifizierung: Cru Bourgeois Supérieur

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: 

Château Beau-Site 2015

• Decanter: 87/100 – Gute würzige Cabernet-Frucht: ein angenehm offener Wein mit Charakter.

• The Wine Cellar Insider (Jeff Leve): 85/100 – Wein mittleren Körpers, trinkreif, mit ausgeprägten Noten von Olive, Zedernholz und Tabak, die die roten Früchte dominieren.

• Tastingbook: 92/100 – Ausdrucksstarke Nase mit aromatischem Charakter, gut strukturierte Frucht. Am Gaumen gut strukturiert mit festen Tanninen und opulentem Charakter.

Château Beau-Site 2020

• Decanter: 88/100 – Die Tannine sind deutlich spürbar und ein wenig aufdringlich, aber es gibt Frische und Energie am Gaumen. Noten von Zedernholz, Vanille und Kaffee helfen.

• The Wine Cellar Insider (Jeff Leve): 89-91/100 – Mittlerer Körper, erdige, würzige Aromen mit einem Kern aus frischen roten Beeren, der mit Anklängen von Zedernholz, Tabakblatt, pfeffrigen Gewürzen und roter Johannisbeere endet.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).