Cht. Prieure Lichine
Château Prieure Lichine Rot Margaux Frankreich
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Herkunft: Margaux, Médoc, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Bukett: Komplex und einnehmend, mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Pflaume und Brombeere, begleitet von Nuancen von Tabak, Zedernholz und süßen Gewürzen.
Geschmack: Trocken, strukturiert und konzentriert, mit eleganten und anhaltenden Tanninen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, ergänzt durch eine lebendige Frische und eine Mineralität, die das Terroir von Margaux widerspiegelt. Der Abgang ist lang und harmonisch, was auf ein ausgezeichnetes Reifepotenzial hindeutet.
Serviertemperatur: 17-18°C
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Pilzgerichten und gereiftem Käse.
Terroir: Der Weinberg von Château Prieuré-Lichine erstreckt sich über verschiedene Parzellen in den Gemeinden Cantenac, Arsac, Labarde, Soussans und Margaux, die durch kieshaltige Böden gekennzeichnet sind, welche die Drainage und die optimale Reifung der Trauben begünstigen. Diese Vielfalt verleiht dem Wein eine für die Appellation typische Eleganz und Komplexität.
Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten gelesen, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Nach einer strengen Selektion erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer 25- bis 27-tägigen Mazeration. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in französischen Eichenfässern, zu 50% in neuen und zu 50% in Barriques zweiter Belegung, um das aromatische Profil zu bereichern und die Tannine zu harmonisieren.
Beschreibung: Château Prieuré-Lichine 2012 ist ein Margaux von großer Eleganz und Komplexität. Als authentischer Ausdruck seiner Appellation präsentiert er sich als raffinierter und ausgewogener Wein mit beachtlichem Reifepotenzial. Dank seiner soliden Struktur und seines komplexen aromatischen Profils ist er ideal für alle, die ein Weinerlebnis von hoher Qualität suchen.
Klassifizierung: 4ème Grand Cru Classé
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen:
- Robert Parker: 91/100
- James Suckling: 92/100
- Wine Spectator: 90/100
Philosophie: Integrierter Anbau
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