Corti-Pelossi-Trapletti
SOTTOCENERI Ticino DOC - Merlot Corti-Pelossi-Trapletti
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Herkunft: Region Sottoceneri, Kanton Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Bukett: Komplexes und einnehmendes Bukett mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Nuancen, Vanille und Kakao
Geschmack: Trocken, strukturiert, mit eleganten und anhaltenden Tanninen. Gut ausbalanciert durch eine lebendige Frische und eine Mineralität, die das Tessiner Terroir widerspiegelt. Am Gaumen treten Noten von Waldbeeren und eine angenehme Komplexität hervor
Alkoholgehalt: 14%
Serviertemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlungen: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, gereiftem Käse sowie Gerichten mit Pilzen und Trüffeln
Terroir: Die im Sottoceneri gelegenen Weinberge profitieren von einem milden Klima und vielfältigen Böden, die dem Wein eine besondere Mineralität und Tanninstruktur verleihen, was ihn für die Lagerung geeignet macht
Vinifizierung: Lange Mazeration und 20-monatiger Ausbau in neuen 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche. Die Assemblage der drei Weine, die separat in den Kellern der Produzenten vinifiziert wurden, erfolgt einige Monate vor der Abfüllung
Beschreibung: Der SOTTOceneri TI DOC ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen drei renommierten Tessiner Winzern: Nicola Corti, Enrico Trapletti und Sacha Pelossi. Dieser Merlot bringt die Charakteristika des Sottoceneri-Terroirs voll zum Ausdruck und bietet einen Wein von großer Komplexität und Tiefe mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Gewürzen und Röstaromen
Klassifizierung: Ticino DOC
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich Illustrationszwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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