Delea
San Carlo Merlot Locarnese Tessin DOC Delea
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Herkunft: Locarnese, Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100% Merlot
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Bukett: Intensiv, komplex, fein und elegant, mit Noten von schwarzen Beeren, begleitet von Röstaromen
Geschmack: Typisch, vollmundig, mit guter aromatischer Nachhaltigkeit und Komplexität
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Serviertemperatur: 18°C
Empfehlungen: Ideal zu Fleischgerichten wie Entrecôte Café de Paris, Fassona-Rindertatar oder Kotelett mit Steinpilzen. Passt auch hervorragend zu Wild, insbesondere gebratener Taube oder Fasan.
Terroir: Die Trauben stammen von lehmigen Schwemmlandböden entlang der Ufer der Flüsse Melezza und Maggia im Herzen des Locarnese, was dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.
Vinifizierung: Ausbau von 12–18 Monaten in Eichenbarriques, was dem Wein Komplexität und Finesse verleiht.
Beschreibung: Der San Carlo Merlot del Locarnese Ticino DOC 2022 ist ein Rotwein mit großem Charakter, ein authentischer Ausdruck der Tessiner Region. Die Kombination aus einem einzigartigen Terroir und einem sorgfältigen Ausbau in Eichenbarriques verleiht dem Wein ein intensives aromatisches Profil und eine ausgewogene Struktur, was ihn ideal zu Fleisch- und Wildgerichten macht.
Klassifizierung: DOC
Typologie: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: La Sélection 2024: Silbermedaille für den Jahrgang 2022
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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